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December 11, 2008
カテゴリ： 食べ物
我が家に遊びに来たので
普段やらないし似合わないのですがケーキを焼いてみました
私はデパートに行くとデパ地下で必ずお菓子を買ってきます
お友達の中には毎回美味しい手作りのお菓子をご馳走してくれる方も沢山いるのですが
私は殆どやらないし・・・出来ない
本当は私も手作りのお菓子とお茶で『おもてなし』が出来る様な人になりたいし
憧れているのですが自分で作るとついついもったいないと食べてしまう性格だから
太るのも怖い・・・でも本当は上手に作れないだけなんです
今日は先日片付けをしていたら偶然『レシピ』を発見
簡単そうな上に家にあるもので作れるので 特別に用意するものが要らないので
挑戦してみました
それに『もしも失敗しても・・・買ってきたお菓子がある』ので安心して
チャレンジ出来ました
今日作ったのは『キャラメルアップルケーキ』なんですが バターもお砂糖も控えめな
レシピだったわりに程よい甘さで自画自賛でお恥ずかしいのですが『大成功』だったのです
まさか？？ 私がケーキを焼くとは想像していなかったらしい
そんなに頻繁では無いけど・・・自分でも年に何回かは焼くし
一応お菓子教室にも通ってはいるんですけど私
友達曰く・・・『イメージじゃない』らしいです
私ってどんなイメージなんだ～ってちょっと複雑ですが今日は『美味しいよ』と
道具とレシピは揃えているしちょっと『やる気』が出てきたので・・・後は腕を磨くだけ
当分『お菓子作り』にハマってしまいそうな私です
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