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Ｔｏｍｏｒａｎ
いつの間にかど～っぷりハマって やたらと増え続けてる消しゴムはんこを中心に、 趣味の物（手芸やお菓子作り）の記録帳にしようと思います。 最近はガーデニングにも夢中☆
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2010年06月10日
カテゴリ： 保存食
はい。来ました梅！
これで玄関にドサっと積まれたホワイトリカーと氷砂糖の山がようやくなくなるのね～（笑）
届いてすぐ作業開始～
洗って、
ヘタを１個１個竹串で取って、
丁寧に水気を拭いて、
消毒したビンに梅と氷砂糖を交互に入れて
ホワイトリカーを注ぐ…
久々に無になった（笑）
４ビンの内２ビン（ホワイトリカー版）が未来の子供達の分で最低１０年以上熟成予定。
残り２ビン（ホワイトリカー版とブランデー版）は自分用で３年寝かせる予定。
待てるかな～（笑）
ブランデー版がすご～く良い香りで期待大！
今味見したいくらいだよＷ
これで玄関にドサっと積まれたホワイトリカーと氷砂糖の山がようやくなくなるのね～（笑）
届いてすぐ作業開始～
洗って、
ヘタを１個１個竹串で取って、
丁寧に水気を拭いて、
消毒したビンに梅と氷砂糖を交互に入れて
ホワイトリカーを注ぐ…
久々に無になった（笑）
４ビンの内２ビン（ホワイトリカー版）が未来の子供達の分で最低１０年以上熟成予定。
残り２ビン（ホワイトリカー版とブランデー版）は自分用で３年寝かせる予定。
待てるかな～（笑）
ブランデー版がすご～く良い香りで期待大！
今味見したいくらいだよＷ
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Last updated
2010年06月11日 10時42分22秒
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