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やっちゃいました。【アコウのホイル焼きオニオン包み】週末にkeepして,冷凍庫でしばしの眠りについていただいたアッコちゃん取りだしまして,体をオリーブオイルで艶出し!塩も少々・・・アルミホイルにオニオンのカーペットを置いて,その上に・・・さらに,オニオンをかぶせて・・くるくるっと!包み鱒。冷凍状態から目を覚まして貰うためにオーブンは,250度設定で約35分!DEKITAAー!仕上がりイメージどおり,蒸し焼き状態デス。好みに応じて,かき醤油かポン酢でいただきます。今日は,ハッポウすすむ君,缶で2本いただきました。ごちそうさま。ほんと,ほとんど食べるところばかりで流石,キングオブロックって感じですね!※2008年8月6日の日記から・・【のぶさんから重要なお知らせ】こちらのブログに徐々に引越ししていきたいと思っています。ご覧においでてください。 → 本家 「ふくやまの丘アングラー釣日記」
Sep 11, 2008
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人気blogランキングへ久々に貫徹してしまいました。今回,一緒にコワレタてくださったのは,ジモッシーさん!結果はですね,当初予定していた「ア行」のお魚は,これ一匹。そのかわり・・・と,言っちゃなんですが・・違う「ア行」のお魚,釣れちゃいました。詳細は,後ほど・・・メジャークラフト クロステージ CRS-S762掛け調子を好まれる方は・・・これこれ!メジャークラフト クロステージ CRS-762のぶさんも愛用しています。メジャークラフト AIRock(エアロック) AR-T762M
Nov 21, 2009
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雨が降っていても,久しぶりの海は,やはりいいですね・・色々あっても,潮の香りが全てをリセットしてくれ,魚との駆け引きだけにメンタルを集中することができ鱒。さて,今回のターゲットは,メバル。秋口から産卵を前に活性の上がるシーズンであり,メバリングを楽しむには,絶好の時期・・でもネ,瀬戸内海のど真ん中では,産卵行動は例年より早く始まっている模様。天候も天候ですが,総評としては 渋 。フィーバーにはほど遠いものの・・潮目を上手く感知し,ご苦笑なアタリを検出することが出来れば二アランカーと出会いもあり鱒。今シーズンも,“タマーニだね‼”釣友との意見交換(なんじゃぁこうじゃぁタイム)も日常生活を忘れさせてくれる,楽しいひと時デス。今回は,缶詰パーチィ・・・(*^_^*)持ち帰った,貴重な海の幸は,まず,包丁研ぎがら始まり,刺身盛り・・生肝は,茶こしでこして肝醤油のべースに・・皮,肝,卵は,軽く湯通し・・仕上げは,出汁を使ったお茶漬け・・魚とのコンタクトを楽しみ,いい状態で美味しくいただく・・こんな幸せは,ございません。次回も,再現させてくださいませ・・・毎度毎度ですが,海難事故には気をつけましょうね‼モーリス(MORRIS) バリバス ライフジャケット ベストタイプモーリス(MORRIS) バリバス メツシュグローブ5結果は,しょぼくても,click!お願いし鱒ネ。 人気blogランキングへよろしくお願いし鱒~!!被災地の復興が一日も早く到来することを願って止みません。我輩も共に,前向きに進みたいと思い鱒。まだまだ出来ること見つけられそうです。こちらランキングサイトにもエントリ~して鱒【にほんブログ村 釣りブログ】 にほんブログ村 釣りブログ 釣魚料理へ にほんブログ村 釣りブログ ソルトルアーフィッシングへ にほんブログ村 釣りブログ メバリングへきのえ温泉 ホテル清風館
Nov 18, 2015
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