猫と激辛と 《死神 ~Death~》 

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2007.01.11
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テーマ: ベーグル(524)

ジュノエスクベーグル

私には幾つもの悪い癖がある。
その一つは、冷凍庫にまだまだベーグルが待機しているにも
関わらず、街を巡っている最中にベーグルを目にすると
ついつい購入してしまう事だ。

昨年のそんなある日の事、
疲労と空腹に耐えながら帰宅する途中にふらふらと
導かれるままに足を運んでしまったのが
「JUNOESQUE BAGEL」(ジュノエスクベーグル) の店だった。

ショーケースの中には所狭しと並べられた数々のベーグル。

私の場合はベーグル単体に何も付けず、ただ無心にもさもさと
貪るのが好きなので、滅多にベーグルサンドを口にはしないのだ。
しかしその日はやたらとベーグルサンドが魅力的に映り、
チキンゴボウベーグルサンドを選択、それだけでは空腹の虫は
静まらんと思い、好物の胚芽入りベーグル 「胚芽のはちみつベーグル」
も合わせて購入した。

急ぎ帰宅し、早速コーヒーと共にベーグルサンドをいただいてみた。
・・・・・・うまいっ!!
以前、ジュノエスクでベーグルを購入した時はそれほど感動した
覚えはなかったのだが、今回は空腹も手伝ってか(非常に失礼だな)
美味くて美味くて、兎にも角にもベーグルを食すに熱中した。

腹を満たしてくれたのだが、あまりにも美味かったので
続いて「胚芽のはちみつベーグル」にも手をつけてしまった。

オーブンで数分温め、ふっくらと焼けたベーグルを一口つまむ。
外はパリっとしていて、中はベーグル特有のもっっっちりではなく
ふっかふかと言えば分かりやすいだろうか。

仄かな甘味が融合し、噛めば噛むほど旨味が口の中に溢れてきた。
・・・美味い。だが、流石に2つ目のベーグルは腹を圧迫しはじめる。
半分だけ焼けば良かったと後悔するも、時すでに遅し。
だが、ジュノエスクベーグルの実力はここからだ。
殆どのベーグルは、一度オーブンで温めてしまうと冷めた時に
パサついたり硬くなったりしてしまうのだが、ジュノエスクのベーグルは
温めてから1時間しても味が落ちないのだ。無論、焼きたてに
勝るものはないが、冷めてもそこそこ食べられるベーグルは
珍しいのではないだろうか。

結局、ちまちまとつまみながらはちみつベーグルも見事に完食し
私の腹も大満足となった。

舌を噛みそうな店名 「ジュノエスクベーグル」 は
何度聞いても覚えられえず、最近になりやっとその名を
まともに言えるようになった。しかも「美しく堂々としたベーグル」とあって、
大仰で敷居が高そうな印象を受けたが、実際はカジュアルで
お財布もそれほど圧迫されないので、近くに店舗のある方は
是非一度お試しあれ。
店舗が近くに無い方もご安心を。
コチラ のネットショップで存分にお楽しみくだされ。
現在は一月限定の 抹茶黒豆ベーグル5個パック がお薦めだ。

コレ↑

現在、大量確保した冷凍庫内の ざびえーる隊 と ギャッツ兵 達が
日々ポツポツと私の腹に収まりつつある。
さて、次は何処のベーグルを召集しようか。
ベーグル探求の旅はどこまでも続く。続くったら続く。





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Last updated  2007.01.11 20:47:47
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