新聞紙でくるむとは考えましたね
強い霜が降りても耐えられそう＾＾

こちらは１２月の中旬頃に下の葉っぱごと縛ります
寒さで外の葉が枯れますが２～３枚剥くとみずみすしい白菜が出ますよ
(2011年11月28日 17時28分11秒)

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2011年11月28日

冬支度

(8)

カテゴリ：カテゴリ未分類

霜が降り出したので白菜に新聞紙巻きました。

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最終更新日 2011年11月28日 07時17分34秒
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

新聞紙は霜よけなのでしょうか？

chobiepapa さん

白菜などは一霜毎に美味しくなると聞きましたが、
新聞紙は霜よけ用なのでしょうか？
手間がかかって大変ですね。 (2011年11月28日 10時37分39秒)

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Re:新聞紙は霜よけなのでしょうか？(11/28)

空かぜさん

chobiepapaさん
＞白菜などは一霜毎に美味しくなると聞きましたが、
＞新聞紙は霜よけ用なのでしょうか？
＞手間がかかって大変ですね。

霜がかかると上部が冷凍→解凍を繰り返しますので
どんどん腐敗してきます。
白菜の下葉で包んでワラ等で鉢巻をしている方が多いと思いますが
それでもやっぱり腐敗しますので新聞紙の方が効果的です。 (2011年11月28日 11時05分03秒)

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Re:冬支度(11/28)

オスン6757 さん

新聞紙は霜よけのためにですか？

こちらでは見かけませんね。
下葉で縄とか紐で括ってる方はいますが・・・。
我が家では寒さ対策はしていませんが・・・。 (2011年11月28日 11時32分40秒)

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Re[1]:冬支度(11/28)

空かぜさん

オスン6757さん
＞新聞紙は霜よけのためにですか？
＞
＞こちらでは見かけませんね。
＞下葉で縄とか紐で括ってる方はいますが・・・。
＞我が家では寒さ対策はしていませんが・・・。

そうなんですか
新聞は通気性悪そうですし何が不都合があれば書き込みます。
数年前にも使った事あるんですが普通に使えたんですが… (2011年11月28日 12時15分22秒)

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Re:冬支度(11/28)

yasu41asy さん

Re[1]:冬支度(11/28)

空かぜさん

yasu41asyさん
＞新聞紙でくるむとは考えましたね
＞強い霜が降りても耐えられそう＾＾
＞
＞こちらは１２月の中旬頃に下の葉っぱごと縛ります
＞寒さで外の葉が枯れますが２～３枚剥くとみずみすしい白菜が出ますよ

そうですね。皆さんそうされてる方が多いと思います。
ただ、私の地域は結構山間部なんで、下葉で包んでいても霜がきつく凍結⇔解凍を
繰り返しているうちにどんどん上部が解けたように腐敗？していきます。
仕方なくって感じです。 (2011年11月28日 18時30分47秒)

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Re:冬支度(11/28)

ゆたろ3 さん

このまま収穫し終わるまで行くんですか?
地上に置けるといいですね
σ(^_^;)は収穫して衣装ケースにいれて土に埋めてます
２月頃までは腐れもしません
気温が上がってくると腐れてきて３月末は厳しいです
(2011年11月29日 11時25分09秒)

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Re[1]:冬支度(11/28)

空かぜさん

ゆたろ3さん

衣装ケースですか。
皆さん色々工夫されているんですね。
それにしても白菜は色々と重宝しますね。 (2011年11月29日 12時29分26秒)

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