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*****今夜のメニュー*****
うなぎのタレで鶏の照り焼き
いろいろ野菜揚げ巾着の含め煮
ひじきの炊いたん
いわしの梅干し煮
玄米ごはん
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いわしは梅干しとごぼうとで圧力鍋調理。
骨までぼろぼろです。
鶏の照り焼きは
いつもおなじみのうなぎのタレをからめて出来上がり!
これはホントおいしい~ょ!
揚げ巾着の含め煮は
先日父が作ったのをたくさんもらったので
冷凍保存して置いたものを
ちょっと味が薄かったので
濃く味付けなおしました。。。
う~んウチの家ではこれくらい
しっかり味がついてる方が好みかな。
今日初めてダンナサンは食べたんだけど
父が作った事言うと
すごくびっくりしていました。
私がこんな風なの作らないから
お惣菜で買ってきたのかと思ったらしい。。。
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