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2009.03.12
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こんばんわ☆

今日は桜餅を作りました。

実はコレもう40個くらい作ったかな。

007.JPG

とっても簡単で~♪

先日のいちご大福同様に

レンジでお餅を作ります。

道明寺粉を使っていますので

粒々のあるお餅です。

餡子はこし餡です。

桜の葉の塩漬けがやはり桜餅にはかかせませんね。

コレは「関西風桜餅」なんですが

コレ以外の桜餅ってどんなんだろ?

私は関西なんで

桜餅っと言えばこのタイプなんですが。。。






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Last updated  2009.03.12 19:37:52 コメント(8) | コメントを書く
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