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Jul 22, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類

わたしはすっかり元気です。

ご心配をかけた皆様方には
本当に失礼&ありがとうございました。



あとは夏バテ対策ですね・・


夏バテには小豆!
参照

ということで





予想外に、簡単でした!!


小豆は煮こぼしが大変と聞いてましたが
最初に
水替えたら
あとは中火から弱火で2時間煮続けるだけ。

ご自宅で
デスクワークしてる間に
煮あがってしまうのですよ!

味付けは
小豆と同量の砂糖+塩少々なのですが
それだけいれる

キビ砂糖を半量入れて、
あと半分は無味のままで冷凍保存することにしました。


あした
おはぎかお団子にしようかと。


結論として


ただし
おいしく作るのは
簡単ではないかもしれない・・というところ。


味は追ってご報告します。





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Last updated  Jul 22, 2010 11:28:09 PM


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