にしわき眼科クリニック。

　事前にいくつかのお店をネットでピックアップして行ったのですが、内覧会の手伝いをしていた地元の業者の方にそれを見せると、「その中なら、ダントツにシラカワがウマイですよ。」とのことだったので、早速向かいます。まるお眼科からは車で10分かからない位の距離でした。

　大きな道路から中に入ったところにあります。ちょっと見つけにくかったですね。

　人気店なのでしょう、少し行列が出来ていました。

　看板メニューと言う、たこちくぶっかけとえびちくぶっかけを頼みます。

　うどんは注文を受けてから目の前で大鍋に投入、そして天ぷらもうどんに合わせて揚げたてで登場です。うどんはつやつやでコシのあるエッジの立った美しい、「生きている麺」で抜群にうまかったです。また、ぶっかけの出汁も化学調味料を使っていない感じで素朴でさっぱりして出色の出来でした。

　天ぷらのほうは、揚げたてで表面サクサクでどちらも美味しかったですが、えびちくよりもたこちくの方が更に素晴らしかったです。中に細かく刻んだタコがぎっしりみっちり入っていて、噛めば噛むほど味わい深く一口食べたら止まらない感じでした。

　あっという間にペロリでした。

　このようにして、まるお眼科探検ツアーは終了しました。「まるお先生のクリニック、きっと地元の患者様に信頼される大人気クリニックになるだろうなあ。楽しみだなあ。」と思いながら、香川を後にしました。

　まるお眼科探訪記　終わり。