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こんばんは! 日常演舞 です。
昨日誕生日を迎え、また1年新たな気持ちで、
色々やっていきたいと思っていますが、
まず毎年恒例地元のケーキ屋さんで食べた↓
を食べて、甘い幸せを楽しんできました。
なので今日レビューしていくのですが、
さすがに全部の感想を言っていると、
時間がかかりすぎてしまいますので、
私がいちごのババロアを選んだ理由は、
かんだ瞬間にいちごの甘酸っぱさが
口いっぱいに広がり、ババロアの
まろやかな食感が、後からふわっと
追いかけてくるからです。
口中で何度も味わえる甘酸っぱさと変化に、
私はすっかり夢中になってしまいました。
一般的に、いちごを使ったスイーツには
「爽やかさ」と「口溶けの良さ」が
求められますが、【いちごのババロア】は
私の期待に応えるどころか、想像を超える
美味しさを与えてくれました。
今から、私が実際に食べて感じた
【いちごのババロア】の魅力を、
3つのポイントでご紹介します。
【いちごのババロア】の最大の特徴は、
たっぷりと乗ったいちごジュレと
果肉をかんだ時に広がる甘酸っぱさです。
ひと口食べると、 ジュワッとした
いちごの風味が広がり、爽やかな
甘酸っぱさが口の中で踊ります。
まるで、フレッシュな果実を
食べているかの ような感覚で、
スイーツながらもさっぱりとした
後味がの良さが夢中にさせてくれます。
【いちごのババロア】のおいしさ2つ目は、
ババロアのプルプルとした食感です。
ババロアは非常に柔らかく、
口に入れた瞬間、スーッと
溶けていって、まろやかな味わいを
口の中いっぱいに広げてくれました。
いちごのジュレと合わせて食べると、
甘酸っぱい風味とまろやかな 食感の
バランスが絶妙で、気がつくと
次のひと口を運んでしまいます。
私が誕生日近くお世話になっている、
地元のケーキ屋で提供される
【いちごのババロア】は、1つ500円前後です。
さすがにスーパーやコンビニよりは、
高いお値段ですが、 超高級という程ではありません。
にもかかわらず、ていねいに作られた味わいで、
甘酸っぱさとまろやかさが心地よく、
爽やかな気分にしてくれる絶品スイーツです。
また他のケーキを楽しむために、
1年色々やってみようと思いました。
あなたにもありますか?
地元でオススメのケーキ屋さん、
もしくはスイーツ店が。
「◯◯というお店があるよ~」
という場合は、ぜひ私に
教えていただけると嬉しいので、
どうかよろしくお願いします。
日常演舞の食レポ日記、35歳初の投稿は
【地元のケーキ屋・いちごのババロア】を
食べてレビューしてみました。
また明日の演目でお会いしましょう、演舞終演!!
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