今朝、ちょうど、納豆のにおいについて、夫と話していて・・・
夫の話だと、納豆のにおいは、足の裏のにおいと同じだと、テレビでやっていたそうなのです。
番組では・・・動物が、そのにおいが、大好きな食べ物のにおいで、サンダルを巣穴に運ぶ、って、話だったようなのですが~。

ひょっとすると、その臭素(なのかなぁ~?)を、消す方法が、研究されているのかも、知れませんねぇ~。
(2023.03.20 08:14:09)

ありがたきかな定年

ありがたきかな定年

2023.03.20
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カテゴリ: 土産物






水戸へ行って来たと、土産を戴いた。
水戸偕楽園の梅を見に行ったようだ。
水戸には、小学後半から中学前半まで住んだことがあり、
偕楽園の梅を何回か見に行った記憶がある。

広い庭園には何種類もの梅があり、
春らしい香りが漂っていた記憶がある・・・
という話しではなかった。土産だ。

土産は、納豆。
水戸と言えば納豆なのだろうが、

なぜ水戸が納豆で有名なのか、その理由も知らない。
まさか・・・黄門様が作った・・・とか・・?

で、戴いた納豆だが、納豆臭さがない。
香りはするが、口に入れても、食べた後も、
納豆臭さがない。
何か加工をして、臭みを取ったのだろうか。
パッケージを見るが、そのようなことは書かれていない。

最近の納豆は臭みが無いのだろうか?





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最終更新日  2023.03.20 04:00:06
コメント(14) | コメントを書く


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Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
Pearun  さん
水戸納豆ですか、水戸納豆といったら周りを藁で巻いた物を想像するんですけど、パックに入った物も有るんですね。
(2023.03.20 05:52:32)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
エンスト新  さん
おはようございます
臭いが‪✕‬の方がいるため、そういう方にも食してもらうため臭わない納豆を作ったというのを聞いた事あります。
元々臭わない納豆のテンペからヒントを得たのではないかと。 (2023.03.20 06:32:01)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
naomin0203  さん
あら、あの独特のにおいがしませんでしたか?

今時の加工がしてあるのかもしれませんね。
どんな加工なのかはわからないのですが。
(2023.03.20 06:43:02)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
 おはようございます。将棋・藤井聡太、史上2人目最年少六冠達成。羽生九段の最年少記録29年ぶりに更新。終盤接戦でしたが、秒読みに追われ、渡辺棋王が力尽きましたね。
 納豆にも立派な名前が付いているのですね。米と間違えそうですが。
 今日も良い一日をお過ごしください。 (2023.03.20 07:19:47)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
nik-o  さん
にととらさんも転校が多かったのですか?

納豆は時々食べますが違いは分からないです。 (2023.03.20 09:36:43)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
ニコ67  さん
「雪あかり」って、高級そうな名前が付いていますね。
うちはあまり納豆を食べないのですが、やはり納豆独特の臭みが気になります、
健康のためには、毎日食べたほうがいいんですけどね。
この納豆を売ってたら買いたいです。 (2023.03.20 10:59:45)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
最近の納豆はあまりにおいがきつくないような気がします。
ほぼ、毎日食べていますが、室温の所において、賞味期限ぎりぎりの
あたりになると、少しにおいがきつくなる、という経験はしています。

普段は冷蔵庫に入れていますが、いろんな粒の大きさがあって、
中粒というのが一番好きです。

小粒タイプはよく見かけますが、昔よりもにおいはきつくないように
思っています。

水戸の偕楽園子供たちと行ったことがあります。 (2023.03.20 13:45:31)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
こんにちは〜

納豆はよく食べますが
臭いはあるものとして口にするので気にしたことがないです。

食べた後の容器は納豆臭さが残っているので空気に触れる時間が短いとわかりにくいのかもしれませんね!

ぜひ旅を実現させてくださいませ(^^) (2023.03.20 14:20:59)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
こんにちは!
青空のいい天気です。
水戸の納豆雪灯りって言うのね
素敵な名前で臭いがないのね
発酵食品だからどうなんだろう
味は変わらないのね (2023.03.20 14:35:48)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
やすじ2004  さん
こんにちは、お疲れ様です

花見ができるのももう少しですね

明日も元気にお過ごしください (2023.03.20 15:24:24)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
和活喜  さん


いつも有難うございます。ランキング応援、励みになります。 (^o^ )ゞ
 今日は休日でしたが、ボランティア仲間との会合&食事会があって、
半日、北九州に行ってきました。先ほど帰ってきて、家事を様々に済ませた所です。
もうすぐ、客人が3名来ます。申し訳ありませんがご挨拶のみで失礼します。
今日も佳き一日でありますように。
(2023.03.20 17:01:55)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
ゆみ4025  さん
優良賞と書いてあるので美味しい納豆なのでしょうね。
見た感じでは爽やかな感じですね。
食べ易そうな感じの納豆ですね。 (2023.03.20 20:19:00)

Re:土産に水戸納豆をいただいた(03/20)  
あみ3008  さん
水戸といえば…ですよね。
納豆は本当に身体にもいいし、ヘルシーで。
たまにオヤツに食べちゃいます。
カロリー気にせず食べられるのもサイコーです。 (2023.03.20 21:57:02)

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