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カツオ418
毎日感動見たまま感じたまま綴り
2006.06.28
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日ラジオで討論してたこと
醤油派 それともソース派
私も聞いてみた
一般的に返って来るのは
「違うものは比べられない」
「塩、コショウ、ケチャップ、ポン酢
めんつゆ、味噌これはどうなるの」
「味付けは、素材、料理によって違う」
まあ手厳しいこと
とりあえずどっち派
私は基本的になんでも醤油派
醤油派 どんなものにでも合います
味噌も好き 味噌もそういえます
ソースは絶対駄目なものありますが
醤油はそんなものなし
卵かけご飯や 納豆にソースは
ないでしょう
刺身にソースもないでしょう
これらは醤油しか合わないんです
ではいきます
それはパンかご飯かで変わるな
パン食ならケチャップかソース
ご飯なら醤油
塩と胡椒もあるぞ
ハムつき、昔なら魚肉ソセージ付き
こんなときはどうだろうか
ケチャプも合いますよ
シュウマイは
私は断然 和がらし醤油でしょう
いやポン酢ですよ
いやいや安いシュウマイを
ソースで食べると美味い
こんな人もいるんですね
オムレツは
これだって醤油
何もかけない派もいます
中がケチャップ味ない時
上にケチャップで線や顔や
ハートを書いてとか
マヨラーはこれにかけるよ
カツレツ フライ
これだって私は醤油
エーと言われそう
カレー
今はカレールーを使っているから
何も足すことないが
昔カレー粉の時 食べるとき
醤油やソースをかけて
仙台弁ではたらして食った
キャベツの湯通し
私 カツオをたっぷりかけて
醤油をかけて いっぱい如何
これでもソースだという人あり
私は変だと逆襲したい
醤油で美味しいものは
焼きうどん ラーメン
天丼 カツどん 卵どん
親子どんなどの どんぶりもの
そうしたら
てんぷらは
焼き塩 岩塩 醤油しかない
そう思っていたら
なんと
ソースでサツマイモと玉ねぎの
てんぷらが美味しいといってた
信じられませんそんな食感
こんなこと言うの私だけ
鍋物はポン酢
焼肉も醤油
お浸しも醤油
さあ
マヨラーさんどう応えますか
皆さんどうしますか
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最終更新日
2006.06.28 14:30:13
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