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2009.01.29
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にんじん

カテゴリ： カテゴリ未分類
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昔は細く長くスタイル抜群
真っ赤な１メートル
においも味も癖あり個性
子どもが嫌ったものでした
京都の生まれは京にんじん
東北は金時人参と言いますよ
長いが東洋系で
ずんぐりむっくり短いが西洋系
人と違うね面白い
このごろにんじんまかっでねえ
子どもも好きな甘さあり

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東洋系はトマト西瓜と同じ
あの赤がリコピン
これはガンの予防にモテもてです
西洋系はベーターカロチン多くあり
西洋系より紅くはないが
がん予防にこれももてモテ
皮はむかずに洗うだけ
これが
肌のトラブル疲れ眼に
これが益々がん予防
ビタミンＣと合わせてとると
効果がもっと出てきます
今じゃあー
世界の料理に欠かせない

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最終更新日  2009.01.29 08:21:01


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