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カツオ418
毎日感動見たまま感じたまま綴り
2010.03.25
カテゴリ： カテゴリ未分類
夜夜中から雪
外は真っ白野原
春なのに春なのに
水仙の花も
燐片閉ざして
心まで
凍らぬように踏ん張って
フキの子どものばっけたち
ポロポックリに
助けられ
積もった雪をビタミンに
魔法の力で
育ってる
ばっけとは
主に秋田県で使われる
ふきのとうのこと
そもそもフキの語源は
拭くこと
用便のときに用いた
こんな面白い説明もある
ばっけいとかバッキャーという
地方もあると聞く
アイヌ語では
バンカイバッキァーと言う
そもそもアイヌ語で
春はタイキャー
蕗はマカヨ
樺太アイヌ語で
蕗はパッカイとか
コロコニと言う地域も
なんでかからない
アイヌでは
フキの根元に住むのは
コロポックル・妖精
ここから私は
お化け・ばっけと
言われるようになったと
信じている
ふきのとうの種を
婆の毛というところから
ばっけという説も捨てがたい
ばっけみそ
いろんな作り方があるようですが
私は
ばっけを刻んで
あぶらと酒とダシと砂糖と
１０年味噌でいためる
ちょっとゆるめにして冷ますと
汁気が少なく出来上がる
熱々ご飯にどうぞ
なぞなぞ２章４
１ 台所にあった１０のかぶを
むしゃむしゃ食べた虫は
かぶ１０むし カブトムシ
２ チョウチョの食事は
朝食
３ フライパンに飛び込んだ
野菜たちから飛び出す目玉
野菜炒め
４ 男の子みたいな女の子とは
おとこ 音子
５ なぜか人から殴られそうな
ヘヤスタイルとは
パンチパーマ
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最終更新日
2010.03.28 18:21:28
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