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PAPA

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2012年04月20日
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カテゴリ: 生活
先日、ポン菓子の話を書きましたが、いよいよ本番です。

小さい子供達やお母さん達の集まる場所での実演です。この前実験はしたものの今回はどうか一抹の不安を抱えてのポン菓子作りです。ケーブルテレビの取材も来ています。
「頑張ろう」気持ちです。

まず、当日のポン菓子作りの機械と状況をご覧下さいね。



動画を見られた方 気が付きましたか ポン菓子を開けた瞬間画面が振れたと思います。分かっていたも「バーン」と言う爆発音にビックリした瞬間です。

さて、そのポン菓子の出来具合はと言えば、それなりに出来た物もあり、来て頂いた方々には喜んで頂きました。

ただ、市販されているようなポン菓子にするのは難しいですね。全員が初めてするものですから実験したとは言え試行錯誤です。

ポン菓子は、お米の量、釜を加熱する音頭、圧力など いろいろな条件が合わないと綺麗な物は出来ないようです。難しい。近くでポン菓子を作っている人も居るようなので、今度は弟子入りして勉強するかと言うことに。

でも それなりに皆さんに喜んで頂き嬉しかったですね。ボランティアで参加の皆さんありがとうございました。






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Last updated  2012年04月20日 11時23分16秒
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