ふだん着物ぐうたら着物 oumatyanの日記

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oumatyan @ Re[1]:着物+ジャケット(02/12) フランシスカさんへ 軽やかは帯ナシだか…

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2019.07.31
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テーマ: 和菓子(947)
カテゴリ: 簡単おけち料理
4月17日の日記です。
更新があいてしまいました。
時間が取れない日や気分が乗らない日が続いていました。
新型コロナ自粛はそう苦になりませんが、これからどうなるんだろうという不安を感じずにはいられません。
かといって自分に何ができるか…、何もできない。
現在のところは、移らない移さないための努力を続けるしかないのかなと思います。

桜も終わってしまいましたね。
過ごしやすい気温になってきました。
これから初夏に向かうのですね。


3月末に購入していた桜あんを使っていなかったので、使ってみました。




落ち着いたキレイな色です。
桜葉を細かくしたものが混ぜられていて、桜葉の風味が感じられます。
柔らかいあんなので、炊いて軽くついたモチ米を丸めたものに乗せてスプーンの背で整えました。

最近よくおはぎ作っています。
食べ過ぎないように注意しないとね。
でもお菓子は心の栄養だから~と言い訳。。。
あと、作る行為そのものが気分を調えてくれるような気もしますウィンク

使用した桜あんはコチラ↓

かなり柔らかいので、丸めたい場合はお皿に広げて電子レンジで加熱し水分を飛ばすといいようです。
ショップサイトに色々な和菓子の手作りレシピがあって、とても楽しいです。



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気分を上げて免疫力を上げていきましょ~~♪

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最終更新日  2020.04.21 15:46:10
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