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oumatyan
～～ぐうたらでもいい、自由に楽しく着物を着ましょ～～ 健康的な飲兵衛を目指しつつ、簡単おけち料理を研究しています。「お酒は楽しくほどほどに、お仕事は楽しくなくてもほどほどに」がモットーです。 日本酒好きから着物に目覚め、普段着着物生活に憧れてます。
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2021.01.22
カテゴリ： ワイン
赤ワインにキッシュ、合いますよね～。
でもパイ生地を伸ばして型に敷いて・・・というのが面倒です。
本日は、簡単にパイ生地の代わりにパンを生地+型にしたキッシュを作りました。
焼き上がりはこんな感じです。
お手軽にオーブントースターで焼きました。
180度に温度設定し30分、アルミホイルで焦げ調節しながら焼いています。
切るとこんな感じです。
パンはパリッパリ、中はふんわりです。
参考にしたレシピはコチラ↓です。
いろいろきのこのフランスパンキッシュ
具は色々なもので楽しめそうですね。
今回は、玉ねぎをプラスして炒め、茹でブロッコリーも加えました。
また作りたいメニューデス。
良かったらお試しくださいね
飲んだワインはコチラでした。
先日は樽熟成のを飲みました。
どちらもとってもリーズナブルな価格なのになかなかの味わい、しかもオーガニック
デイリーワインにうってつけだと思います
でもパイ生地を伸ばして型に敷いて・・・というのが面倒です。
本日は、簡単にパイ生地の代わりにパンを生地+型にしたキッシュを作りました。
焼き上がりはこんな感じです。
お手軽にオーブントースターで焼きました。
180度に温度設定し30分、アルミホイルで焦げ調節しながら焼いています。
切るとこんな感じです。
パンはパリッパリ、中はふんわりです。
参考にしたレシピはコチラ↓です。
いろいろきのこのフランスパンキッシュ
具は色々なもので楽しめそうですね。
今回は、玉ねぎをプラスして炒め、茹でブロッコリーも加えました。
また作りたいメニューデス。
良かったらお試しくださいね
飲んだワインはコチラでした。
先日は樽熟成のを飲みました。
どちらもとってもリーズナブルな価格なのになかなかの味わい、しかもオーガニック
デイリーワインにうってつけだと思います
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