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2005年07月15日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は友人の誕生日だったので、夕方から
「R」でのディナーでした(^。^)

お誕生日なので当然シャンパン!

<モエ>
で乾杯!(^^)!

友人の勤めている店なのでたっぷり大盛りの
サービス・シャンパンです(笑)

さらに持込で
<フレデリックディック・エスナモンのクロ・ヴージョ2000>


料理は
<季節のシーフードとベビーリーフのサラダ、プロヴァンス風ヴィネグレットソース>
<パンプキンの冷スープ>
<子羊のグリル、夏野菜添え>
<デザート>
<コーヒー>

シェフがワイン飲みの我々に合わせて
塩をばっちりきかせてくれました(^。^)

景色&料理&ワイン三拍子そろったステキな
ディナーになりました。


二次会は新規開拓でイタリアンレストラン「E」へ


ワインをグラスでいただくことにします。

<ソアベ 2003>
これはこの季節にしては冷えが今ひとつかな・・・

さらに、泡
<モエ>

なぜなんだろう??香りも弱いし・・・

保存?抜栓の時間?温度?
もしかして全部が原因??

まあ、オープン間もないので今後に
期待して今度はお腹を空かせてもう一度
チャレンジしてみましょう(ーー;)










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最終更新日  2005年07月16日 00時40分34秒
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