2005.10.23
テーマ： 今夜のばんごはん(52802)
カテゴリ： 過去log
給料日直前になりますとなんですな、ご飯をどうするか？といった事で頭を悩ませるワケなのです。
で、家にある食材を見て出来るものを、と考えるのでありますが、給料日前の冷蔵庫は財布の中身と同じであまり入っていないワケなのです。
で、発見した（使えそうな）今日の食材。
じゃが芋、人参、玉ねぎ、大根（５ｃｍ程）、ベーコン、とろけるチーズ。
まぁコレだけあれば何とかなりそう。
で、今日の晩ご飯は
じゃが芋のグラタン（でいいのか？）
玉ねぎと大根のコンソメスープ
以上。
まずじゃが芋を茹でて皮を剥き、５ｍｍ程度にスライス。
茹でている間にベーコンと玉ねぎをバターでいためる。
スライスしたじゃが芋を器に並べ、上からベーコン玉ねぎ炒めを加える。
で、上からとろけるチーズをざらざらと振りかけてオーブンでチン。
以上完成。
スープ
銀杏切りにした人参と大根を煮る。
その後コンソメを投入。
玉ねぎとベーコンを投入。
以上完成。
まぁ簡単に出来て満腹感もあるので、おススメな献立であるなぁと。
で、家にある食材を見て出来るものを、と考えるのでありますが、給料日前の冷蔵庫は財布の中身と同じであまり入っていないワケなのです。
で、発見した（使えそうな）今日の食材。
じゃが芋、人参、玉ねぎ、大根（５ｃｍ程）、ベーコン、とろけるチーズ。
まぁコレだけあれば何とかなりそう。
で、今日の晩ご飯は
じゃが芋のグラタン（でいいのか？）
玉ねぎと大根のコンソメスープ
以上。
まずじゃが芋を茹でて皮を剥き、５ｍｍ程度にスライス。
茹でている間にベーコンと玉ねぎをバターでいためる。
スライスしたじゃが芋を器に並べ、上からベーコン玉ねぎ炒めを加える。
で、上からとろけるチーズをざらざらと振りかけてオーブンでチン。
以上完成。
スープ
銀杏切りにした人参と大根を煮る。
その後コンソメを投入。
玉ねぎとベーコンを投入。
以上完成。
まぁ簡単に出来て満腹感もあるので、おススメな献立であるなぁと。
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