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2009.12.05
カテゴリ： 料理
昨日金曜日は職場の同僚2人、先輩夫婦とそのお子様が来て賑やかなみぞれ鍋となりました(*^o^*)
先日買ったイケアのマットでシンプルセッティングです。
私も仕事だったので、帰ってきて必死のぱっちで野菜や肉を切りました！
普段夫と二人と番長の分ぐらいの鍋なので、「大人5人分ってどのくらいの野菜なんやっっ？！」と訳も分からぬまま・・（＾＾；）
先輩が少し早く来てトリ団子を作ってくれました。
我が家のとはまた違う・・これがまためっちゃおいしかったです。
人参・ニラ・玉ねぎを刻んで入れ、みそ塩コショウなのですが、玉ねぎの食感がサクサクして、また是非次回作ってみたいものが増えました(*^o^*)
うちの鍋で入りきるか不安だったので、鍋は同僚が持参してくれました★
やっぱり5人ともなると結構な容量がいりますね。いい鍋が欲しい～～～！
同僚が率先して鍋奉行となってくれ教えてくれて今回開催となったのですが、おいしいですね～～～～(*^o^*)
超どでか大根をまるまる一本フープロにかけ、おろした状態のものを昆布だしとともに鍋へ・・
皆だしを飲む飲む・・（＾＾；） 危険ですがあっさりしてホントおいしかったです～～♪
鍋にギョーザやシューマイを入れるというのもやったことなくて、教えてもらって入れたのですがこれまたうまいのですねっ！！
やっぱり寒い時期には鍋ですね♪
みぞれ鍋・・是非作ってみてくださいね(*^o^*)
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