ポイントは、どれも同じぐらいの大きさに、でも小さすぎずある程度の食べごたえのあるカットがいいかと思います★（前回カットを小さくしすぎて食べにくかったので）

何と言っても見栄えがするのでちょっとしたおもてなしにおススメですっ！

そしてテーブルは、うちの妹が「みえちゃん好きそうなん頼んどいたったで～♪」と年末にアスクルで注文しておいてくれたペーパープレートで(#^.^#)

２枚を星形のように重ねているので汚れたら下のプレートを使って・・

竹パルププレート３０枚２９７円★

妹よ、ありがとう！

↓先日ご紹介したカトラリーレストにはお箸とフォークを。

あとはタコパセリや、マッシュルームのアヒージョ（ニンニクのオイル煮）など。

ココットはこれ♪

ママ友に教えてもらった鮭の南蛮漬け＾＾

ちょっとお雛祭りも意識して百均の花の型に寿司飯を抜いて錦糸玉子といくらを。

ちなみにすし太郎(#^.^#)
これ、今までに二回ぐらいしか使ったことがなく、ご飯との量の調整がわからず今回もご飯がべちょ～となったのでめちゃあせりました(^_^;)

しかし時間が経つといい感じの固さになってくれてほっ(>_<)むずかしいわ～～。

お友達が持ってくてくれたロールケーキと一緒にお祝いできました！

あ、余談ですが、盛り付けの時ってどうやっていますか？

私は例えばコブサラダなら「コブサラダ　画像」で検索します～～。カルパッチョなら「カルパッチョ画像」と。

そうすると大量のコブサラダの画像が！

その中で自分好みのものや、自分の家にある食器に合いそうな盛り付けを見て参考にしています。

コブサラダにはスクエアプレート！と思っていたのですが、画像で丸いプレートに盛ってある

のがあり、丸いプレートでもきれいなんだ～～と知り丸プレートで。

レタスを敷くのも自分では思いつかなかったところです(^_^;)

便利な時代になりましたね～～！

盛り付けを見たい時には「〇〇　画像」で検索してみてくださいね＾＾

気のおけない親友夫婦とおしゃべりし、夫もとても楽しそうでした！私も奥さんと色んな話ができて楽しかったです(#^.^#)

とにかく、無事に４０歳をお祝いできて良かったです(#^.^#)