型をこよなく重んじるも、嵌ることをめっぽう嫌がる作曲家の日記

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2022.08.18
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テーマ: 美食の幸せ(47)
カテゴリ: 美味しいもの
テイクアウトが流行って早や数年になりますが、
近場の目ぼしいお店のご飯はひととおり食べ尽くし遠ざかっていました。
大手チェーン店以外は、悲しいことですが月日と共に様子が変わりました。
外食が復活してきたこともあり、テイクアウトは淘汰されました。

そんな中、あるコンサートにお弁当を差し入れがしたくなり、
近場のお弁当屋さんを再検証することにしました。
出演するメンバーは皆が肉好きとの声から、
希望を踏まえて月並みではない個性的なお弁当の発掘が始まりました。

いちばんに思いついたのは、行ったことはなかったのですが、

韓国焼肉のお店のカルビ焼肉弁当は何と600円という価格です。
一度は買ってみる価値があると判断し買ってみました。

まず、お店は綺麗ですが店員さんの対応はちょっと無理な感じでした。
今、焼肉屋さんは牛肉の価格高騰で存続が危ぶまれているため仕方ありません。
注文して10分後に再度訪れた時には準備されていました。
楽しみに家で食してみると肉の焦げが多くご飯も美味しくありませんでした。

そこで、さらに探してみたところさらに2軒ほど出てきました。
そのうち1軒に行ってみたところ、17日まで夏季休業とのこと。
もう一軒に行ってみると、ちょうど行った日の15日まで夏季休業とのことで、
悔しかったのですが翌日行ってみました。



16日の日替わり弁当【赤】の玄米を選択しました。

日替わり弁当【赤】はこだわりの洋食料理シェフが丹精込めて作るレストランの味
ネットでも評判が高い稲毛屋・自由が丘店のお弁当です。

この日はハンバーグ・トマトチーズソース、豚ヒレカツ、カボチャと金時豆のサラダ、
ゴーヤとツナのパスタで旬の食材を踏まえたボリュームたっぷりのお弁当でした。
日替わり弁当以外にも唐揚げ、ロースカツなど定番のお弁当を選ぶこともできます。


特に感動したのはカボチャと金時豆のサラダです。
スーパーの豪勢なサラダを買うとカボチャのサラダがついていたりしますが、
実は甘さがあまり得意ではありません。しかし!このサラダは違いました。
これならいくらでも食べられる絶品カボチャサラダでした。





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最終更新日  2022.08.18 20:07:37
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