鶏のたたき、って、名古屋にいたころ、
名古屋コーチンのお店で食べて以来、食べてないかも。
鶏肉って、ヘンなのは臭くって怖いし、選びますよね~
ここの、良さそうですね^^

(October 23, 2005 01:23:25 PM)

Involuntary picking

Involuntary picking

October 22, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ちょくちょくお世話になってる とり農園さん で共同購入。


いろいろあるんですけども、中でも能登鶏のたたきは酒の肴に最高。

つまみが足りないかなって時に、流水解凍20分、ポン酢でめちゃウマです(^ρ^)
うちで飲み会やる時には定番化してます。

今回共同購入に↑は入ってないのですが、
代わりに 【ささみのたたき】 ってのがあります。
これは初めての注文なので今から楽しみ。安いし。


加工品もおいしいのでオススメです。







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最終更新日  October 22, 2005 07:30:19 PM
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たたき  
きゆら*  さん

きゆらさん  
nogli  さん
>鶏のたたき、って、名古屋にいたころ、
>名古屋コーチンのお店で食べて以来、食べてないかも。

九州出身の友達も九州ではよく食べたって言ってたので、
鶏の名産地というか、信頼できるブランドがある所だと
それなりにあるものなんでしょうね。

>鶏肉って、ヘンなのは臭くって怖いし、選びますよね~
>ここの、良さそうですね^^

ここのは密封パックされてておいしくて安心ですよ。
昆布〆もおいしいです。
まだ真ん中がちょっと凍ってるかな~ってくらいが
一番おいしいと思います(^-^)

(October 24, 2005 03:03:52 AM)

Re:鶏肉大好き(10/22)  
みーこ8589  さん
近くのスーパーの肉は見た目危険そうなものばかりです
ハンバーグに合い挽きを使って焼いたら
油がいっぱい出て
ハンバーグが小さくなってしまいました(泣

鶏肉といえば生協の共同購入をしていた時の
レモンチキンの味が忘れられません
おいしぃ♪ (October 27, 2005 12:54:55 PM)

みーこ8589さん  
nogli  さん
>近くのスーパーの肉は見た目危険そうなものばかりです

近所のスーパーはそうでもないけど、安い店は怪しいの多いです。

>ハンバーグに合い挽きを使って焼いたら
>油がいっぱい出て
>ハンバーグが小さくなってしまいました(泣

ええ!小さくなるほど(^-^;;
出てきた油と肉汁でソース作ると良いですよ。

>鶏肉といえば生協の共同購入をしていた時の
>レモンチキンの味が忘れられません
>おいしぃ♪

唐揚げっぽいやつかな?
スーパーのお惣菜で食べた事があります。
さっぱりしてておいしいですよね。

(October 28, 2005 04:11:50 AM)

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