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June 24, 2012

気温とともに活発になる？

カテゴリ：カテゴリ未分類

昼食を食べにわざわざニセコへ(^-^；

サフォークのミートパイ posted by (C)nogli

去年の秋だったでしょうか、ランチメニューにサフォークの煮込みがあり、
それと一緒に出てきたセミドライなソーセージがとても美味しくて
もう一度食べてみたいと思っていました。
今回はサフォークのミートパイがあったので即決(写真)

実は23、24日は羽幌のえび祭りだったのですが
土曜日に予定があって、日曜日に日帰りは辛いし(往復400kmくらいある)、

サフォークのお店も出るみたいだったので行きたかったけどしょうがない…。

というわけで、サフォークを選択するのは必然だったのです(?)
さて、写真にあるソーセージは自家製チョリソーとの事でしたが
これもまた以前食べたのと似てとても美味しくて
貧乏性の自分は最後まであんまり手が付けられずにほとんど残しておいて、
最後にじっくり食べるというあまりお行儀が良くない感じに…(^-^；

ミートパイはサフォークの挽肉をパイ包みにしたもので、
思ったよりも味付けが濃かったので下に敷いてある野菜のソース(これは薄味)と
一緒に食べるととてもバランスが良くて美味。
レタスと紫キャベツの下にはラタトゥイユが隠れていて、
これもまあ美味しかったけど僕が作るラタトゥイユ方が美味しいですね(￣ー￣)

昨年の煮込み
今回は特筆すべき事が見当たらない…ミートパイは美味しかったけど…。
実はRestaurant Lupiciaは今年の5月に訪れた時もちょっと不満がありました。
ランチセットの紅茶がアイスティーのみのセルフサービスになっていて
以前のたっぷりポットティーじゃなくなってしまいました。
(アイスティーは前回も今回も3種類あって、日替わりだそうです。)

(ディナーは行った事が無いので不明です。)
コースと前菜が追加されて数ページの冊子型になりました。
もうひとつ悪くなったのは、、、パンが暖かくない(－－；；
せっかくおいしいパンなのにもったいないです。

開放感があって明るい店内は大人の利用客が多いので落ち着いた雰囲気だし、
広々したスペースでリラックスできるし、料理は美味しいし、
ゆったりした時間を楽しむのにはとても良いお店なので
今後も行きたいお店なのですが、ポットティーに戻してもらいたいなぁ…。

チョリソーはうまかったです。
前も思ったけど、これだけ売ってくれたら100本くらい買いたい。買い占めたい！

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