やん。ののほほん日記。楽天版

< 新しい記事

新着記事一覧(全29件)

過去の記事 >

December 1, 2006

うぅ…間に合わなかった(T_T)

カテゴリ：お買い物

なんとか1日に更新したかったけど、間に合わず～。
書くことが大事だと思うので、2日になったけど日記書きまーす。

最近、念願の“ 活力なべ ”を手に入れました～＼(^o^)／♪
お値段が張るので、分割払いなんですけどね…。
今まで使ってたセブ(ティファールが社名変更する前のもの)の圧力鍋が、焦げ付くばかりで困ってたんです。
しかもパッキンとかが消耗してきたせいか、圧力のかかりが悪い…それに危険な音もし始めてたし。
随分悩んだけど、買い替えるいい機会かな、とかなり思い切って購入に踏み切っちゃいました。
これが、かなり素晴らしいシロモノなんですよー。

昔からある蓋についたネジをギリギリ回してセットするタイプじゃなくて、
片手鍋で、蓋を印に合わせてちょっと回転させるだけでセット完了！という簡単さもうれしい。
ピッカピカのステンレスで、汚れがこびりつかずにサッと落ちるし。
5層鍋だから保温性が高く、火にかけてる時間もすっごく短くて済んじゃう。高い圧力もかけられるから、うかうかしてると野菜もお肉もあっという間に溶けちゃったり。
これでも“重い！”と思ってる人多いらしいけど、ウチのセブを一度使ってみて有難みをわかってほしいなぁ。

スパゲッティは短時間でゆでられて、しかも生パスタみたいなモッチモチの食感が味わえます。
今日は嬢のリクエストでクリームシチューを作ったんだけど(なぜか今年はやたらと食べたがるメニューです)、
これまで普通の鍋、セブ、ル・クルーゼ、オールパンと色々工夫して作ってきたのよりも、格段に味が良かったです。
具材の旨みがギューッと凝縮されて、市販のルゥなのに味の深みが全然違う。
具の形は残ってるのに、口に入れた瞬間とろけちゃう。
ちび～ずは食べたがる割に具をあまり食べてくれなかったんだけど、

「まだ明日おかわりする分もある？」なんてうれしいことを言ってくれるじゃん☆

ひとつ気になっているのは、鍋に料理の匂いが付きやすいのかなーってことかしら。
念入りに洗ったのに、次に使おうとして蓋を開けると、なんとなく匂いが残ってる気がする。
ま、強烈な訳じゃないし、許容範囲ではあるけどね。
匂いが心配で、骨まで食べられちゃうと評判の魚料理にはまだ挑戦してないけど、その内作ってみたいなぁ。

まだ迷ってるそこのアナタも、思い切って買っちゃえ～☆
(決してアサヒ軽金属の回し者じゃないですよ、念のため)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう