わたしのブログ

2018.08.21
XML
カテゴリ: ラーメン
「今日はひとやすみ!」「なめらかな麺と黒酢仕立てのすっきりスープ」「スーラータンメン」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉(国内製造) でん粉 植物油脂 食塩 卵白、添付調味料は米黒酢 しょうゆ 植物油 食塩 でん粉 たん白加水分解物 チキンエキス 香味油脂 砂糖 香辛料 粉末野菜 ねぎ、かやくは卵 しいたけ/調味料(アミノ酸等) トレハロース 加工でん粉 炭酸カルシウム 増粘多糖類 カラメル色素 酒精 かんすい 酸味料 レシチン 酸化防止剤(ビタミンE) カロチン色素 クチナシ色素 香辛料抽出物 パプリカ色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま さけ 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)

粉末スープを入れて熱湯 5分、液体スープを入れてできあがり。
蓋を開けるとベースの味…魚介系と思いますが、その味見もそこそこに、見た目からして酸辣湯のタレのような、黒っぽいタレ混じるの辣油のような液体スープを入れると…ちょっとお安めな感じの酸辣湯味になります。全体的にちょっと味が薄め、椎茸味と酢の味をもう少し強めてもらえれば、私の好みの味に近づくような気がしました。その割には麺は太目…酸辣湯麺って太麺だったかな…? 麺の中もふかふかした食感で無理して太くした感が…ここまで太くしなくて、普通の太さでよかったのではないでしょうか…?
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
360
297
63
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
4.9
1.4
3.5

品目 g 品目 mg
たんぱく質
7.9 ビタミンB1 0.27
脂質
14.8 ビタミンB1 0.26
炭水化物
48.8 カルシウム 132
(内容量 88g めん 65g)
必要なお湯の目安量 380ml/希望小売価格 円
JANコード 4901990361026

麺ダイニング 酸辣湯麺(東洋水産)

[追伸]
表中のレイアウトを若干修正しました。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2019.04.04 01:18:02
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

カテゴリ

カテゴリ未分類

(0)

競馬

(10183)

パズル

(4509)

日常

(2483)

イベント

(280)

リピ候補

(203)

時事

(600)

ラーメン

(5899)

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: