2020.07.21
カテゴリ： ラーメン
関東圏に住んでいるとあまり目にすることがありませんが… 素麺
で有名なこの地で袋麺・カップ麺を作る会社「 イトメン
」… カップ麺のまとめ
はすでにご報告済なので、今回は袋麺のまとめをご報告します。
カップ麺のまとめにも書きましたが、よくある「醤油 味噌 塩」の組み合わせがなく、かといってどこか(例. とんこつ)に特化しているわけでもなく…つかみどころのないメーカーさんです。スープにオニオンパウダーとガーリックパウダーが入っているのが特徴でこれが入っていないのはカレー旨みラーメンと山芋つなぎそばのみ…もちろん、製品によって比率は違うと思いますが、結構わかりやすいポイントだと思います。
魚介と野菜のおだしらーめん は今年2月に世に出た新しいブランド…醤油 味噌 塩が揃っていますが、あっさりとしたベースにだしを利かせる…というコンセプトのよう…。 チャンポンめん は逆に「SINCE 1963」と歴史のあるブランド…麺にこだわりがあるようですが…舌バカはこれを受け止めることができませんでした…。 その他 では「播州らーめん」「たまねぎラーメン」「旨みカレーラーメン」「山芋つなぎそば」をご紹介…まだ入手できていない キャベツラーメンたんめん味 は今後のお楽しみ…とさせていただきます。
カップ麺のまとめにも書きましたが、よくある「醤油 味噌 塩」の組み合わせがなく、かといってどこか(例. とんこつ)に特化しているわけでもなく…つかみどころのないメーカーさんです。スープにオニオンパウダーとガーリックパウダーが入っているのが特徴でこれが入っていないのはカレー旨みラーメンと山芋つなぎそばのみ…もちろん、製品によって比率は違うと思いますが、結構わかりやすいポイントだと思います。
魚介と野菜のおだしらーめん は今年2月に世に出た新しいブランド…醤油 味噌 塩が揃っていますが、あっさりとしたベースにだしを利かせる…というコンセプトのよう…。 チャンポンめん は逆に「SINCE 1963」と歴史のあるブランド…麺にこだわりがあるようですが…舌バカはこれを受け止めることができませんでした…。 その他 では「播州らーめん」「たまねぎラーメン」「旨みカレーラーメン」「山芋つなぎそば」をご紹介…まだ入手できていない キャベツラーメンたんめん味 は今後のお楽しみ…とさせていただきます。
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