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2022.02.22

勝浦タンタンメンラー油まぜそば大辛(エースコック)

カテゴリ：ラーメン

結構辛いのですが…許容範囲…ラー油と豚脂でジャンク…こういう味…この歳になっても堪能してしまいます…。

かやくを入れて熱湯 3分、湯切りして調味たれを入れてできあがり。
「第10回 B-1グランプリ in 十和田ゴールドグランプリ受賞」!! 熱血!! 勝浦タンタンメン船団監修」「B-1 グランプリご当地グルメまちおこしの祭典」「2つの小袋が入っています! 調味たれかやく ※ お湯を注ぐ前に取り出す」
原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂食塩しょうゆ) たれ(植物油脂豚脂しょうゆ発酵調味料たん白加水分解物オニオンエキスチキンエキス砂糖食塩ポーク調味料ガーリックペースト酵母エキス香味油カツオ調味料みそ) かやく(玉ねぎ大豆加工品ねぎ)/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸Ca 香辛料抽出物カラメル色素酒精かんすいカロチノイド色素香料酸化防止剤(ビタミンE ビタミンC) 増粘多糖類酸味料甘味料(スクラロースアセスルファムK) ビタミンB2ビタミンB1(一部に小麦ごま大豆鶏肉豚肉を含む)