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◆　新年ワイン会ワイン♪　◆　その2

テーマ：ワイン大好き！(32454)

カテゴリ：ワインの感想・ご紹介

◆　フィリップ・コラン　シュバリエ・モンラッシェ[2004]　◆

先日のワイン会でのワインのご紹介をぼちぼちと...

ドメーヌ・フィリップ・コランのシュバリエ・モンラッシェ[2004]

シャサーニュ・モンラッシェ村の名手ミッシェル・コラン・ドレジェ氏の息子さんだそうで、この2004年が初リリースのヴィンテージのようです

年間1500本のみということで、かなり貴重なワインです

感想としては、2004年というヴィンテージということと、まだ若いせいでしょうか？爽やかな酸とフレッシュさを持ち合わせております。
しかし、そこはさすがにモンラッシェ系屈指のグラン・クリュ。
伸びやかな余韻とジワ～っとくる旨味、豊かなミネラルを感じさせます。
舌の付け根に長く残る余韻と口蓋に駆け上る余韻は、村名や1erクラスの白ワインの比ではありません。素晴らしく高級モンラッシェ系らしい秀逸なワインだと思います。ハイ