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のん&りん

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2012.08.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類
明日から息子は鹿児島へ。
西の方は、お天気どうなるのかな?

17日には研究発表をします。
もう一人の1年生の男の子と二人での共同発表。
ノンキチはパワーポイントを使って写真やデーターをまとめる係。
彼は原稿をまとめてくれてるらしい。
うまくいくといいね^^

あがり症の私や夫とは違って、ノンキチはあまりあがったり緊張しないタイプ。
中学の時もスピーチコンテストや学内の演劇発表会で演技をした時もナチュラルだったなぁ。

うまくいきますように☆☆



主婦歴も長くなってまいりました。
母を否定しても><蛙の子は蛙なのでしょうか?
ふと気づくと母親と同じことをしてます^^;



私の母は、おうちで洋食の先生をしていました。
洋食というより、家庭料理といった方がいいのかもしれません。
先生といっても、趣味の延長線って感じでしたが。
大学を出てから、料理学校へ2年、父の海外赴任に行った先で1年学校へ通い、
調理師、栄養士の免許を持っています。
生徒さんは10人ほどだったと思います。
転勤が多かったのですが、社交的だった母の周りには結局いつも生徒さんがいたっけ。。

イタリアンっぽい時もあったなぁ。
とにかく、「っぽい」のであります(笑)

パンもね、作っていましたよ。
母はこれまた私と一緒で、手が大きく握力があります。
だからパンも手コネでも悠々と作っていた気がします。

作っていました。
夏の母が作るそうめんのつゆは、今でも懐かしく思い出す、私のなかでは1番の味。
ポテトサラダも母以上の味には出会ってないかも^^;
梅干しやラッキョウ、果実酒におみそ、お漬物・・・・・
和洋折衷でなんでも作っていたなぁ。

子どもの頃、ううん最近まで、そんなに恵まれている環境って思ったことはなかったけれど、
幸せなことだったのかもしれません。
兄が亡くなる前の1、2年の間、母の味を懐かしがり、しょっちゅう義姉から
レシピの問い合わせが来ていました。
私だったら、夫が義母の作る味を食べたがったら、イラっとしていたかも^^;



そんな母の一番の趣味は器集め。
それは野生的な感覚で(笑)気の向くまま、ジャンルを問わず。
お盆やお正月前にはガッツリ買っていて、子供心にもったいないなぁって思っていました。
手持ちのものとのバランスなんかは無視。
合うものがなかったら、合うものを買えばいいって感じです><
高度成長期を経験しているからか?商売屋の娘だったからか???何もかもが豪快。
手に入れた後の使い方の悪さは天下一品(涙)
母からすると、私は細かくってちまちましてて貧乏くさいとか。
正反対なんでぶつかるのよね。ただ、忘れっぽいのとあわて者なのは母譲り。嬉しくない。。

ここ数年、母ほどではありませんが器が好きになってきました。
自営業×2の我が家、母のようにボーナスや決算賞与があるわけではないので、
思い切ってどか~ん。。。と購入ってわけにはいきませんが、少しづつ・・・
母は洋食器は6枚単位、和食器は5枚単位で買っていましたが、
私は和洋問わず、よっぽど余裕がない限り2枚あるいは3枚で買うことが多いかな。

結婚するとき母が持たせてくれた、スターターセット?は
ミントンのヴィクトリアストロベリーホワイトシリーズ。
実家ではロイコペのシンプルな白いシリーズとウェッジウッドの
ストロベリー&パインというシリーズを使っていました。
これを基本に、あとは好き勝手に(笑)
実家にはまだ残っていますが、割れたり欠けたりして、きっともう揃いではなくなってるんだろうなぁ。
でも、今度実家にいって持ち帰ろうかなぁって思っています。


私は和の少しザラッとした感じのある器や、粉挽きの器が好き。
色は白、グレー、黒を買うことが多いのですが、北欧のものだけは色つきが多いなぁ。
木の器にも目が行きます。

あらら?器ばかり買う母に白い目を送っていたのに。。。私も同じになってきました(笑)







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Last updated  2012.08.15 06:10:52
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