☆のんべぇ娘のお気楽な日々☆

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2007.10.03
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カテゴリ: 中華♪
こんにちはスマイル

昨日はディズニーランドに行ってきましたよぉ~大笑い
天気が微妙でしたし平日なのですいてると思いきや
ぜんぜんぜんぜん混んでました~

ミッキーサンド.jpg
カワイイ~
こんなもの食べましたぁ~大笑い
ミッキーの形をしたコロッケバーガーです


CIMG0643.JPG
パレードすごくキレイ
めっちゃ最高でした





さてさて本日のランチは『マーボー豆腐丼』を作りました
CIMG0658.JPG
まぁ~、普通のマーボー豆腐でですが
まだまだ、本格的な中華ができない私は
クックドゥーとか味の素とか・・・簡単に出来ちゃうマーボー豆腐の素を使います
ですが~やぱり少し物足りない感じもするので
途中まではマーボー豆腐を作るように・・・
にんにく・しょうが・豆板醤・ひき肉・長ネギ・を炒め
甜麺醤・醤油で味付けしちゃいます~
ってかそこまで作ればマーボー豆腐じゃんって感じもしますが・・・

そこまで出来上がったものに
マーボ-豆腐の素を入れちゃうんです
要は市販のマーボー豆腐の素をもっと美味しく食べる方法ですね
やっぱりそこまでやった甲斐があって
より本格的に自分の好み(辛くて味が濃い)で美味しいマーボー豆腐が出来上がりました~手書きハート
ごちそうさまでしたぺろり



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Last updated  2007.10.03 13:57:33
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