☆のんべぇ娘のお気楽な日々☆

おはようございますぅ～
って、早すぎぃ

時間を気にせずに、何でもできちゃう
これぞ、ニートのなせるわざ？ですよね
うんうん・・・この感覚悪くないわぁ～
今までがんばってきたんだし
少しくらいゆっくりするのもいいよね？

』
こちらは、み～この大好物を全部混ぜただけのサラダ
エビとアボカドとオニスラとマヨ
不動の組み合わせですよね

『エリンギと砂肝のキムチ炒め』

最近、エリンギが大好きなんですぅ
なんの炒め物でも入れちゃいます
で、今回のキムチ炒めは、かなりのヒット
これは、イケル
キムチ味のエリンギ、さいこぉぉ～ぅ
今度は、普通にゆでたエリンギをキムチに入れてつけておこうかな？

『砂肝の筋の塩炒め』

砂肝の筋ぃ～
砂肝を調理するときには、キレイに薄い筋を切り落とします
その筋・・・いつもは捨ててしまうのだけど・・・
今回は、塩コショウで炒めてみました
これはこれで～んまい
硬いのは硬いんですが、結構コリコリ・プリプリ
塩味がいい塩梅で、いいおつまみになりました

これに、買ってきたお刺身があって、大満足な家のみご飯でした～
しかも、この料理に加えて、同居人クン用のオムライスとシチューも作ったんですよぉ～
なんつう、張り切りぶり
でも、同居人クンは飲んできたとかで・・・
シチューのみ、んまぁ～と食べてました
オムライスは、今日のブランチだなぁ～