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み〜こ(*^-^*)
お酒大好き！通販大好き！！お料理大好き！！！ 干物女？？のお気楽、食べ飲み日記です☆
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こんちゃっ
今日は、なんだか寒いですね
ブルッ
お天気も悪いですしねぇ～
今日は、み～こはん
ちょっくら、面接に行ってきますわっ
バイトなんですけどねぇ～
ちょっとドキドキ・・・
自分に合いそうなお店だといいなぁ～
面接受かるといいなぁ～
面接は、何回経験してもなれないもんですよね～
気楽にがんばろ～っと
さてさて
昨日もおうちで飲みご飯してました
「ピーマンの肉詰め」
お～ぅぅ、ソースが多すぎて
なんだかわからんですねぇ～
見た目はあれですけど、
これ～めっちゃおいしかったんですよぉぅ
ソースは、擦ったたまねぎ・にんにく・しょうがにケチャップ・とんかつソース
醤油少々って感じですかね～
前に、弟君ちに行ったときに、弟君の嫁ちゃんに教わったソースなんですよ
弟君の嫁ちゃん・・・若いのにお料理上手
嫁ちゃんは２２才なんですけど～
み～こが２２才のときなんてそんなに料理できなかったですよぅ
お次は
「ゴーヤと豚肉のオイマヨ炒め」
これは、最初ゴーヤチャンプル的なものにしようと思ったのですが
作ってる途中に、また思いつきで
マヨネーズを入れちゃったんですねぇ～
オイスターソースは、大体どんな炒め物にでも
隠し味で入れちゃううですけど、今日は少し多めで
マヨネーズとオイスターソースってあうんですね
いろんな方のブログで見たことがあったんですが
自分で作ったのは初めて～
おつまみというよりは、ガッツリご飯のおかずですね
と、いうことで～
いつものように飲みご飯のはずがぁ～
ご飯がぁぁぁ～
だってぇ～、今日はこってりご飯のおかずになってしまったんですもん
同居人君が美味しそうにご飯をかっ込んでるのを見たら
み～こも食べたくなっちゃいましたぁ～
ご飯で満たされちゃったので
ビールは５００ミリ１本で終了～
最近、よく食べるなぁ～あたし・・・
とってもおいしゅうございました
ごちそうさまでした
最後までお付き合いありがとうございます
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