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2006年07月08日
カテゴリ： 保育園行事
今日は保育園の夏祭り（盆踊り）の実行委員会が有りました。７年目にして、お祭り実行委員は初参加のため、ちょっとドキドキです(^^;)。反面、今年の実行委員長はまこのクラスのじゅんパパなので、大船に乗った気持ちです。えいくんママもいるし、ガッチリタックを組んで望めそうです。
夏祭りは盆踊りを中心に、ビデオ鑑賞や地元の和太鼓グループの演奏が有ったりと、二日間にわたり盛大に開催されます。これもバザーと同様、父母の会が中心となって行われます。
今日の議事項目は、二日間の大まかな流れの確認と役割分担。去年も実行委員長をやったじゅんパパは、見事な進行でスムーズに決まっていきました。その中で、特に時間を取ったのが、おやつの事でした。毎年休憩の時間に年長組さんがおやつのパンとアイス（チューペットやカキ氷）を配ります。毎年議論となる事なのですが…１つはパンの内容を見直す事。毎年予算が余るので、もうちょっと単価を上げたパンを提供したいのだけど…どこか良いお店は無いだろうかという事でした。えいくんママに伝が有るので、お店と交渉してくれるそうです。そして、食アレ用のパンも保育園で頼んでいる業者に交渉する手配になりました。レジュメには小麦アレルギーの子がいると有ったのですが、国内産の小麦なら大丈夫だというので、サトワカレシピの米粉でベーグルは今回、出番が無さそうです。もう１つは、カキ氷のシロップの件。手作りシロップにしたいのだけど…というじゅんパパの提案でした。去年はコストも手間も掛かり、一昨年不評だった「シソ味」の事が有ったので、却下された経緯をふまえ、予算は毎年余っている事、市販品だと添加物に反応してしまう食アレちゃんがいる事、シロップ作りは意外と簡単だという事を挙げ、リベンジに望んだじゅんパパ。さぁ、どうでしょうと言った所で一人のママが「うちの子もアレルギーが有るので、大変有難いのですが、市販品に慣れてしまっているお子さん達は食アレ仕様のモノだと、食べ慣れていないので不評となるのでは…出来れば、試食をしたいのですが」と心配顔。先日の日記にも書きましたが、私とえいくんママは試食済みなので、「実は、試食しました(^^;)。市販品と遜色有りません。大変美味しいです(^_^)v」と太鼓判を押しました。そのママは安心したようで、満場一致でシロップは手作りに決まりました。反対意見が出なくて良かった、良かった。みんなが美味しく食べられるって、やっぱり良いですよね。
え～、役員分担で私は主におやつ担当となりました。当然シロップ作りにも参加です。子供達が楽しみにしている夏祭り。おやつへの期待も大きいですから、頑張りたいと思います。
夏祭りは盆踊りを中心に、ビデオ鑑賞や地元の和太鼓グループの演奏が有ったりと、二日間にわたり盛大に開催されます。これもバザーと同様、父母の会が中心となって行われます。
今日の議事項目は、二日間の大まかな流れの確認と役割分担。去年も実行委員長をやったじゅんパパは、見事な進行でスムーズに決まっていきました。その中で、特に時間を取ったのが、おやつの事でした。毎年休憩の時間に年長組さんがおやつのパンとアイス（チューペットやカキ氷）を配ります。毎年議論となる事なのですが…１つはパンの内容を見直す事。毎年予算が余るので、もうちょっと単価を上げたパンを提供したいのだけど…どこか良いお店は無いだろうかという事でした。えいくんママに伝が有るので、お店と交渉してくれるそうです。そして、食アレ用のパンも保育園で頼んでいる業者に交渉する手配になりました。レジュメには小麦アレルギーの子がいると有ったのですが、国内産の小麦なら大丈夫だというので、サトワカレシピの米粉でベーグルは今回、出番が無さそうです。もう１つは、カキ氷のシロップの件。手作りシロップにしたいのだけど…というじゅんパパの提案でした。去年はコストも手間も掛かり、一昨年不評だった「シソ味」の事が有ったので、却下された経緯をふまえ、予算は毎年余っている事、市販品だと添加物に反応してしまう食アレちゃんがいる事、シロップ作りは意外と簡単だという事を挙げ、リベンジに望んだじゅんパパ。さぁ、どうでしょうと言った所で一人のママが「うちの子もアレルギーが有るので、大変有難いのですが、市販品に慣れてしまっているお子さん達は食アレ仕様のモノだと、食べ慣れていないので不評となるのでは…出来れば、試食をしたいのですが」と心配顔。先日の日記にも書きましたが、私とえいくんママは試食済みなので、「実は、試食しました(^^;)。市販品と遜色有りません。大変美味しいです(^_^)v」と太鼓判を押しました。そのママは安心したようで、満場一致でシロップは手作りに決まりました。反対意見が出なくて良かった、良かった。みんなが美味しく食べられるって、やっぱり良いですよね。
え～、役員分担で私は主におやつ担当となりました。当然シロップ作りにも参加です。子供達が楽しみにしている夏祭り。おやつへの期待も大きいですから、頑張りたいと思います。
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もうね、ホント気になってたの！
サトワカ さん
良かったね、良かったよー！
手作りカキ氷シロップが通過して。
小麦あれちゃん、国産小麦は大丈夫なのね♪
良かったね、みんなと同じように楽しむことができて。
今回、シロップはどんな種類が出回るのかな、
すっごく楽しみです。実際に見るわけじゃないけど
こうしてネットを通じてお話が聞けて、本当に楽しいです。
(2006年07月11日 17時16分10秒)
手作りカキ氷シロップが通過して。
小麦あれちゃん、国産小麦は大丈夫なのね♪
良かったね、みんなと同じように楽しむことができて。
今回、シロップはどんな種類が出回るのかな、
すっごく楽しみです。実際に見るわけじゃないけど
こうしてネットを通じてお話が聞けて、本当に楽しいです。
(2006年07月11日 17時16分10秒)
小麦アレちゃんは…
やもとしょう
さん
サトワカさん＞除去しているのは二人いるのですが、小麦自体よりもポストハーベストで反応が出るので、国産の方は大丈夫だということです。園のおやつ等に出されている食アレ仕様のパンなら、全然ＯＫみたいですよ。同じく、市販のシロップだと、添加物（着色料や保存料、人工甘味料等）に反応が出てしまう子が何人かいるそうです。原材料だけでなく、その加工過程が問題になっています。難しいですね。
シロップは、イチゴ、ブルーベリー、レモンを予定しています。砂糖水と果物を煮詰めて作ります。アトピーには、お砂糖自体を控えた方が良いという話も聞くのですが、添加物が入らないというのは、やはり安心ですよね。
(2006年07月11日 19時55分33秒)
シロップは、イチゴ、ブルーベリー、レモンを予定しています。砂糖水と果物を煮詰めて作ります。アトピーには、お砂糖自体を控えた方が良いという話も聞くのですが、添加物が入らないというのは、やはり安心ですよね。
(2006年07月11日 19時55分33秒)
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