小さな幸せ集め時々猫

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2026年01月03日

お餅をふっくらと焼くコツ

(7)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573349)

カテゴリ：家族

   

1月3日（土）

昨日の夕方、外から音がするので
見たらみぞれが降ってました
雨と雪が混じって降る現象がみぞれ
雪が地上に落ちてくる途中で部分的に溶けかかった状態
気象観測上は「雪」として扱われるので
昨夜は初雪でした（たぶんネ）

今朝のニュースで、やっぱり積雪１センチと言ってます
朝はベランダの濡れた場所が凍っていて、サンダルを履いて
出ようとしたらサンダルがベランダにくっ付いて動かせません
諦めて部屋に入りました

昨日のお雑煮に入れた「魚沼産コシヒカリ餅」
を絶賛する娘と孫娘。
まだ沢山あるので2日の昼食に
「お雑煮にする？」
「焼餅にする？」と聞いたら二人とも
「焼餅～」と返事
二階にあるサーモスタットの無いトースターで焼く事にして

サーモスタットの付いてるトースターは熱くなると、
お餅やパンが焼けない途中でも切れてしまいませんか？
で、やっとこ見つけた途中で切れないトースターを購入
（物凄く美味しく焼けます））

里芋が有るので、具だくさんのお味噌汁を作り、
残りのおせち料理をかき集め…
食べながら弾丸トークが始まりました。

イメージです

※お餅をふっくらと焼くコツ

お餅は炭水化物が豊富なので太ると言うイメージがあると
思いますが、人間が生きていくために必要な栄養素です。
脳を動かすエネルギーにも
疲労回復にもなります

で、お餅をふっくらと焼くコツですが…
お餅の表面に焼き色がついたら、トースターのドアは開けずに
スイッチを切り、そのままトースターの中で３分間放置すると、　お餅の中までふっくら焼くことができるのです　
そんな事はとっくに知っていた？
あら、失礼いたしました～
（アルミホイをひく）

今日は近所に初詣に行きます
一番近い初詣場所が「明治神宮」って凄くないですか？
徒歩15分（子供の頃は遊び場所でした）
表参道門から入って、原宿口に出て
娘が学生の頃から行ってた「イタリアン」に行く予定
今日は食事の支度な無し
ヤレ、ヤレ～
我が家は娘が来ても1日2食
3食は食べ過ぎじゃない？

時々猫

帰省した娘さんに部屋を取られて、
行き場に困ってる猫ですって～
もちろん、我が家ではありませんが…

よその猫
猫ってどうしてこんなに可愛いの？

今朝もトイレの前で鈴が鳴りました　
トイレの前の鈴の音はさんちゃんじゃなく、
チワワのやえちゃんなの
健気よね