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2013.01.04
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赤福本店

(38)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お早う御座います

今日は素晴らしい朝を迎えています　でも冷たい

寝ていましても　トイレに３回も　グッスリとは　寝られなかった

３が日も終わり　今日から公務員　医療関係他で　初出勤になりますね

帰省のＵターンも本日がピークと言われています

伊勢名物の赤福本店に　久しぶりに立ち寄りました

アップ致します




inq37891.jpg





赤福本店

創業宝永４年（１７０７年）となっております　

この建物は１３０年前の　明治初期建築です

ドッシリしていますね




inq38011.jpg





手で

本店では　このようにオープンで　手作業の部分が

公開されています　もちろんこの店で消費する分ですが

大量の販売網がありますから　工場生産です




inq38341.jpg





釜戸

店の入り口に　独特の色合い　赤福と同色で　ドーンと

３個あります　お湯を沸かして　接待用のお茶に利用

しています




inq38081.jpg






店内

このように火ばちが置かれていまして　その周りに

任意の場所に　座って係員の方が　持ってきてくれます

雰囲気が良いですね




inq38251.jpg





庭

五十鈴川に沿いまして　庭が作られています

食べるところからは　一部しか　見ることができません

落ち着いています





inq38041.jpg





ドーンと

運ばれてきました　綺麗に手作り　見ただけでも　生唾

が出てきます　美味しく　頂きました　満足　満足でした







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Last updated  2013.01.04 07:15:52
コメント(38) | コメントを書く


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Re:赤福本店(01/04)  
デリカ伯爵  さん
おはようございます。
名古屋には赤福があるのですね。おいしいんでしょうね。
茨城は割りとあんこの名店がありまして、こうのは大福です。春小屋はあんころ餅です。

赤福食べてみたいな。
(2013.01.04 07:39:14)

Re:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
お早う御座います

赤福さんは　販売店が関西　名古屋方面に

多く　何処でも買うことが出来ます

茨木も　餡子関係の　銘菓が多いのですか (2013.01.04 07:51:25)

Re:赤福本店(01/04)  
mamatam  さん
おはようございます。
お土産の赤福しか戴いたことがなくて全然知りませんでしたが、赤福さんの本店って、こんなに立派なお店だったのですか。ぜひ見に行きたいです。もちろんこの素敵なお店でお茶と赤福も味わってみたいです。
名古屋って、1回しか行ったことがないのですけど、ホントに素敵なところがたくさんあるのですね。出来たら一度ゆっくり訪ねてみたいです。 (2013.01.04 08:51:35)

Re:赤福本店(01/04)  
エーゲブルー  さん
いつも応援、コメントありがとうございます。
今日も素敵な一日をお過ごしください。
きょうは平年より５度も低い６度となる予報です。外は非常に寒いです。
往路１位の日体大が復路で１度でもトップを譲らず２位の東洋大との差を更に広げ１９８３年以来３０年ぶり１０回目の総合優勝を果たしましたね。東洋大は山の神の柏原選手が卒業してのが致命傷でしたね。
香川真司選手が２戦連続完封勝利に貢献しましたね。 (2013.01.04 09:36:36)

Re:赤福本店(01/04)  
したみママ  さん
ｵﾊﾖｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ　o┐ﾍﾟｺﾘ

今日、仕事初めが多い中、ママはようやくお休みです♪

赤福有名ですよね？
よくTVでも見かけますが、餡子が沢山のっていて美味しそうですよ (2013.01.04 10:09:16)

Re:赤福本店(01/04)  
やじー　　 さん
赤福も製造日の偽装問題で一時期全く見かけなくなりましたが、今は元どうりになっていましすね。私も好きなので駅前とかﾃﾞﾊﾟｰﾄで時々買っています。本店もいったことがありますが、人数が多くて結構待たされた記憶があります。
(2013.01.04 11:25:58)

Re:赤福本店(01/04)  
ザビ神父  さん
赤福の本店には、1度立ち寄ったことがあります。
家族も好きなので、新幹線で名古屋以西に出かけると、
名古屋からの車内販売で、必ず赤福を買い求めて帰ります。
　　　　　　　　　　　　　　ザビ (2013.01.04 13:12:34)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
mamatamさん

こんばんは

赤福は色々な場所で　買えますが

この本店で食べますと　雰囲気も良くて

美味しいような気がします

名古屋周辺　探しますと　結構ありますよ (2013.01.04 17:27:32)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
エーゲブルーさん

こんばんは

名古屋快晴でしたが　冷たい一日でした

日体大　完全制覇　凄かったですね

(2013.01.04 17:29:27)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
したみママさん

こんばんは

仕事お疲れ様です

ユックリ休めましたか

赤福は関東以西で　かなり販路持っていますね

餅と餡　素晴らしい味ですね (2013.01.04 17:30:59)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
やじー　　さん

こんばんは

勿体ない　精神で　餅ですから製造日は

誤魔化しても　硬くなりますが　餡が使用できましたから

再使用したのです　

でも　美味しいですね　昨日も食べました (2013.01.04 17:32:50)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
ザビ神父さん

こんばんは

極端に甘くなくて　餅の柔らかさが

舌に　良いですね

トンカツも時折買っています (2013.01.04 17:34:33)

Re:赤福本店(01/04)  
hinachan8119  さん
トンカツさん、こんばんは

赤福の
上品な甘さ
日持ちはしないので
帰りに買うパターン
名古屋駅はもちろん
新大阪駅でも売っていますね

表面のウエーブは
指で作っていたなんて
初めて知りました
本店だけの作業でも
本来の製法を見たら
行った価値は十分でしたね (2013.01.04 18:17:40)

Re:赤福本店(01/04)  
hinachan8119  さん
追加です
棟方志功の大世界の柵は
乾と坤の２部作であり
あわせると全幅２７ｍ
版画では世界最大です (2013.01.04 18:40:41)

Re:赤福本店(01/04)  
さぁちゅん  さん
作りたて出来立ての赤福餅はおいしいでしょうね～。
この時期の伊勢神宮の混雑を思うとなかなか足が向きません。
またなんでもない時期に行こうかと思っています。 (2013.01.04 18:51:19)

Re:赤福本店(01/04)  
minami1224929  さん
夫は、これが大好き！
一時営業停止していた時は、怒っていました（笑）

お庭を見ながら本店で食べるのは、また格別ですね。 (2013.01.04 19:34:59)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
hinachan8119さん

こんばんは

餅ですから　日持ちしないのが欠点ですが

逆に新鮮さが　ありますね

名古屋から大阪の範囲で　かなりの店が

取り扱っていますね　

指でカーブをつけている　親しみが

湧きますね (2013.01.04 19:46:40)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
hinachan8119さん

こんばんは

有難うございます

２７ｍもあるのですか　制作日数も

可なりになりますね (2013.01.04 19:47:48)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
さぁちゅんさん

こんばんは

駐車場も有料になりました

車はこの時期は　混みますね

厳かさは　樹木の関係で　何時もありますね (2013.01.04 19:49:31)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
minami1224929さん

こんばんは

一口で　ペロリとしますと

至福ですね　トンカツも好きです

自宅で食べるのと　ここで食べるの

満足感が　違いますね (2013.01.04 19:51:02)

Re:赤福本店(01/04)  
saihara34  さん
庭までは廻ったことありませんが一番奥ですね
(2013.01.04 20:05:31)

Re:赤福本店(01/04)  
ララキャット  さん
今晩は。
赤福、老舗ですね。
３個も食べたのですか？＼(◎o◎)／ (2013.01.04 20:42:09)

Re:赤福本店(01/04)  
２０楽１０天  さん
こんばんは。

創業３００年余りの老舗も、
消費期限の問題で一時経営危機
に陥りましたね。

よく立て直しましたね。
(2013.01.04 20:56:43)

Re:赤福本店(01/04)  
瑞陽庵  さん
　こんばんは。

　お正月から赤福ですね。　これは本店ならではのおもてなしですね。
　やはり機会ではなく、人が押し付けたあんこには、どこか暖かみがありますね。
　あつ～いお茶でいただきたいです♪ (2013.01.04 21:15:58)

Re:赤福本店(01/04)  
名古屋のリラン  さん
此処で頂く赤福は最高ですよね！
名古屋のデパートの地下では
同じ味でも美味しくないです。 (2013.01.04 21:49:03)

Re:赤福本店(01/04)  
はあちゃん0408  さん
いつもありがとうございます
トンカツさんのコメントはいつも元気を貰って感謝です
「赤福」は大好きです
以前子供達の小学校の修学旅行は「伊勢と鳥羽」だったんです
嬉しそうにかって帰る赤福が懐かしく思い出されます
数年前に回忌法要で泊りがけで行きましたが帰りに鳥羽の水族館や「おかげ通り」だったかな？
行って赤福の本店にも行きました
甘いものが大好きな家族なんでみんな大喜びでしたね
あの事件の時は哀しい思いをしたのものです
娘に仕事帰りに買ってきても貰います
食べたくなりましたから（笑） (2013.01.05 07:08:57)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
saihara34さん

お早う御座います

そうです　この庭は　帰るときに通ります (2013.01.05 09:06:27)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
ララキャットさん

お早う御座います

若い時は　１０個はペロリしていました

老舗です　和歌山の駿河屋さんも　古いですね (2013.01.05 09:08:28)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
２０楽１０天さん

お早う御座います

赤福さんは　凄いグループ企業もあり

含みを持っていますから　大丈夫と

思っていました　逆に勿体ないが　払拭

されて　スッキリしました

(2013.01.05 09:10:31)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
瑞陽庵さん

お早う御座います

この場所で　食べる赤福と　自宅で

たべる赤福　雰囲気の相違で　美味しく

感じます

手作業を見てからですので　温かみを感じますね (2013.01.05 09:12:24)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
名古屋のリランさん

お早う御座います

やはり雰囲気ですね　内宮参拝後の

厳かな気分　宮川を見て　食べるのは

最高ですね (2013.01.05 09:13:48)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
はあちゃん0408さん

お早う御座います

修学旅行　伊勢でしたか

トンカツも小学校の時は　二見に宿泊して

参拝しました　岩戸屋さんの　生姜糖　今でも

鮮明に覚えています

赤福は近畿　名古屋では　売店が多く　簡単に

手が入りますから　時折食べています

食べたい時に食べる　これが一番ですね (2013.01.05 09:17:17)

Re:赤福本店(01/04)  
デリカ伯爵  さん
昨日の天気予報で、全国的に気温が下がって寒い日になりますと言っていましたが、ホントに寒いです。まだまだ寒い日が続くのでしょうね。

今日は土曜日だし、寝ちゃおうかな（笑）
(2013.01.05 10:02:11)

Re:赤福本店(01/04)  
春の女神  さん
お伊勢参りに行ってきたとかでお土産に時々いただきます。おいしいですよね。 (2013.01.05 11:41:28)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
デリカ伯爵さん

こんにちは

今日の名古屋　昨日よりは　少し

楽になっています

ユックリ　されていますか

トンカツは家にいまして　資料作りしています (2013.01.05 14:19:56)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
春の女神さん

こんにちは

手軽にお土産になります　

美味しいですから　パクリと一口ですね (2013.01.05 14:21:34)

Re:赤福本店(01/04)  
milkyway.  さん
感激してしまうおもてなしですね。

明治の佇まい、近隣でもあるんです、いつまでも遺して欲しいですネ。^^ (2013.01.06 06:28:10)

Re[1]:赤福本店(01/04)  
トンカツ1188  さん
milkyway.さん

お早う御座います

内宮に参拝した時は　寄ってしまいます

もてなしの心が　伝わってきます

伝統ある店が　動態保存されている

何時までも　残してほしいですね (2013.01.06 07:55:16)

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