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July 5, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52797)
カテゴリ： 料理
私は先生のお宅で「七夕」という限定折り詰めをいただきました。
これは家人さんの夕飯です。
釜からご飯を茶碗に盛らなくてもいいようにピラフやチャーハンにして、前もって皿に盛っていきます。
私もその方が、お釜を洗って次の日のセットをしておけるので楽でいいのです。
冷凍庫に残っていたエビと顆粒コンソメを釜にいれてご飯と一緒に炊いて、エビピラフの出来上がり。
今日は特にケチャップでアートしていません。
ケチャップが底にほんの少し残る程度で、無理矢理搾り出すのが精一杯でした。
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最終更新日
July 6, 2006 12:45:48 AM
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