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October 21, 2006
テーマ： 今夜のばんごはん(52795)
カテゴリ： 料理
先日、外の掃除をしていたら、急に冷や汗と吐き気に襲われました。貧血です。その前日は突然の動悸で病院に行ったりしたんですが、これもどうやら貧血が原因なんだそう。
手っ取り早く安い鉄分のサプリを買いました。
かんでおいしい鉄分＋葉酸
サプリはサプリとして常飲するとして、他に食品からも摂取しましょう、と、こんな野菜を買ってきました。
「きんじそう」と呼ばれる、地元野菜です。こちらで「貧血になった」というと、「金時草を食べなさい」とよく言われます。
茹でて、酢の物にして食べました。
茹でると紫の葉が黒っぽくなります。
ちょっとぬるぬるして、ワカメの酢の物に似てるかなぁ。
金時草 300g 露地物
手っ取り早く安い鉄分のサプリを買いました。
かんでおいしい鉄分＋葉酸
サプリはサプリとして常飲するとして、他に食品からも摂取しましょう、と、こんな野菜を買ってきました。
「きんじそう」と呼ばれる、地元野菜です。こちらで「貧血になった」というと、「金時草を食べなさい」とよく言われます。
茹でて、酢の物にして食べました。
茹でると紫の葉が黒っぽくなります。
ちょっとぬるぬるして、ワカメの酢の物に似てるかなぁ。
金時草 300g 露地物
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最終更新日
October 21, 2006 09:15:27 AM
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