かずら旅館へようこそ

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January 12, 2009
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カテゴリ: お菓子作り

朝方から降った雪が、とうとう白く積もりました。しかしこんな時に限って、昨晩、湯沸しのボイラーが壊れて今日は風呂に入れません。しょうがないので雪の降るしきる中、義母の家までお湯をもらいに行ってきました。が、追い炊きの仕方を聞かずに入り、おまけに間違えて換気扇のスイッチまで入れちゃったもんだから寒いの何の。震えながら風呂に浸かってました。
ボイラーですが、30年以上前の製品だったため修理しようにも部品がない、とのことで、新しいものを付け替えることとなりました。明日には自分家のお風呂に入れそうです。

***

白玉だんご

家人さんが「満月なので月見団子を食べたい」とリクエストしてきました。なんでも昨日は満月だったそうで。まぁこの悪天候では月は見えなかった…というか、寒くて空を見上げる気にもなりませんが、花より月より団子です。団子は白玉粉で作りました。みたらしは醤油と砂糖と水を煮出して片栗粉でとろみをつけています。いつも白玉団子は冷水で冷やして食べてるんですが、今回は熱々を食べました。温かくてつるんとした食感ってのも悪くないですね。

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WHO(世界保健機関)が鳥インフルエンザ対策用マスクとして推奨している
NIOSH(アメリカ合衆国国立労働安全衛生研究所) N-95規格マスクの
捕集効率95%をクリアしているのが「超防御マスク(FSC・F-98S)」です。




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最終更新日  January 12, 2009 10:28:22 PM
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