2006.06.16
テーマ： 今夜のばんごはん(50095)
カテゴリ： スピード勝負
打ち合わせ 仕事です
仲良しのケミストが沖縄に転職･･･と。いうことは、
沖縄にも再度何度か行かなければ行けません＾＾；
なまけてますが沖縄県担当 営業職でもあったりしますｗ
どうせ行くならば楽しまないとね♪（やったね～ｗ）
今日は、シソ豆腐を買ったので
「シソ豆腐のやっこ」
---作り方
シソ豆腐を適当に切って
小エビも安かったので乗せて おかか。
出来上がり～～
---ポイント
この時期からシソ豆腐が出回ります
私は好きなので見つけたらラッキー♪ 小エビは瀬戸内産だって
格安でしたので使ってみました
佐吉のたれ（1本）600 円
宮崎でも最近はよくみかけるようになった万能つゆ 豆腐にはあうはぁ～
「こだわり味噌」1kg天皇献上の栄誉賜る老舗の味。麦麹8割米麹2割甘さ控えめ無添加高級1,050円
うちも何時も麦味噌 詳細は解らないのですが美味しいです
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