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2014.01.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(92873)
カテゴリ： ナースな毎日
近所のスーパーでパプリカが安かったので保存食のピクルスを作ってみました～♪
それが、こちら！！
ピクルス2014 posted by (C)taku
ホワイトアスパラ、ニンジン、セロリ、黄・赤色ピーマンのピクルスです。
実は、これを使ってピクルスを作りました～♪
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ホワイトアスパラのピクルスです～♪
このピクルスの残りの液に酢、砂糖、塩、ミックスハーブを足してパプリカなどの
野菜を漬け込んでみました。
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忙しいときには重宝します。もちろん、真空保存できるので保存食作りにはかかせません。
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