こんばんは~☆
やっとコメントできます(><)

やっぱ七草粥ですょね♪
土鍋で作るとふっくらするんですね~
昆布の佃煮とも合いそうですね☆ (2009.01.08 20:10:44)

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2009.01.07
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カテゴリ: おかず日記

今日は七草ですね^^皆さんは食べましたか??

うちでは、土鍋で作ってみました^^主人が、昔からの風習!!季節ごとのお料理を食べたい人なので、毎年作っています^^これで今年も元気、いっぱい??かな~

材料 お米1カップ

    七草のセット1パック

    水 5カップ

    鶏がらスープの素大匙1ぐらい

    昆布の佃煮(好みで)

お粥

お米は洗って、水に30分から1時間ぐらいつけて、炊き上げます。

火をつけて、沸騰したら弱火で40分ぐらい。

吹きこぼれないよう注意しましょう!!

お粥2

お粥3

炊き上がったら、刻んだ七草をいれフタをして5分蒸らす~~出来上がり^^

(カブ、大根はスライスに切りました)

好みで昆布の佃煮入れて頂きます^^、

(今回は、鶏がらスープを使ってみました)

土鍋で煮たので、ふっくらとした出来上がり^^美味しかった~~ぺろり

去年はお汁粉も作っていました^^ ~~お汁粉!!食べたくなってしまった~~(笑)






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最終更新日  2009.01.08 01:14:52
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Re:七草粥(01/07)  
atiti2951  さん
おはようございます^-^
七草粥は作ったことがありません^^
スーパーで売っていましたね^^七草^^
暖まるでしょうね^^ (2009.01.08 08:05:24)

Re:七草粥(01/07)  
ユカッチ★  さん
こんにちゎ~^^

七草粥、私だけ食べました^^;みんなあんまり好きぢゃないみたいで…ユカッチ★ゎ胃袋休憩中なのでピッタリでしたよ(笑)
とか言いながら、私もお汁粉が食べたくなってきちゃいましたゎ(#^.^#) (2009.01.08 10:38:55)

あぁぁぁぁ  
忘れてた~~~
実家出てからは、ぜんぜん食べてないかも(笑)

こういう風習、みかちもスキだから、
やっていかなくちゃダメだなー♪
きのうはスーパーも行ってなくて。。
行ってたら売ってたの見て気づいたかな!?(´▽`*)アハハ

おいしそうだな~~~~~(≧∇≦)b
(2009.01.08 11:07:35)

Re[1]:七草粥(01/07)  
lily1022  さん
atiti2951さん
>おはようございます^-^
>七草粥は作ったことがありません^^
>スーパーで売っていましたね^^七草^^
>暖まるでしょうね^^
-----
こんにちわ^^
最近は、七草セットなるものが売っているので、便利ですね^^
やはり土鍋で煮ると、美味しいです^^
(2009.01.08 12:14:31)

Re[1]:七草粥(01/07)  
lily1022  さん
ユカッチ★さん
>こんにちゎ~^^

>七草粥、私だけ食べました^^;みんなあんまり好きぢゃないみたいで…ユカッチ★ゎ胃袋休憩中なのでピッタリでしたよ(笑)
>とか言いながら、私もお汁粉が食べたくなってきちゃいましたゎ(#^.^#)
-----
うちの主人も普段はあまり食べない方ですが、七草の日は食べたくなるみたいで~~昨日もしっかり食べていました(笑)

去年のブログを確認していたら、お汁粉~~が
あーーそうだ!!去年は小豆から煮て作ったんだ~~。
思い出したら、ほんとに食べたくなってしまいました(笑)
(2009.01.08 12:30:49)

Re:あぁぁぁぁ(01/07)  
lily1022  さん
☆みかちとCookie☆さん
>忘れてた~~~
>実家出てからは、ぜんぜん食べてないかも(笑)

>こういう風習、みかちもスキだから、
>やっていかなくちゃダメだなー♪
>きのうはスーパーも行ってなくて。。
>行ってたら売ってたの見て気づいたかな!?(´▽`*)アハハ

>おいしそうだな~~~~~(≧∇≦)b
-----
つい、忘れがちですよね^^
でも毎年、なんか作ってしまっています(笑)

土鍋で煮るので美味しく出来ますね^^~~主人にも大好評でした^^ (2009.01.08 12:49:39)

Re:七草粥(01/07)  

Re[1]:七草粥(01/07)  
lily1022  さん
ゆっきりん☆こさん
>こんばんは~☆
>やっとコメントできます(><)

>やっぱ七草粥ですょね♪
>土鍋で作るとふっくらするんですね~
>昆布の佃煮とも合いそうですね☆
-----
PC繋がってよかったね^^

七草にはやはりですね(笑)
塩昆布でもよいです^^塩昆布がなかったので佃煮を乗せました!!どちらも合いますね!!
(2009.01.08 23:55:27)

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