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厳しい暑さが続いています!!
本当に暑い、菜園の水やりするだけで、汗が吹き出ます。
一日早い土用のうなぎ、お昼に頂きました^^今年はすき屋のうなぎ弁当しました(笑)
しかし今年は、スーパーなどで見るうなぎのお値段。。。。。本当高いすっ!!
まさにーー高級食材ですよねぇ~~
梅干しが完成しました!!
連日の猛暑のおかげで~素敵な仕上がり
こちらは南高梅で漬けた~赤梅干し
こちらは頂いた青梅でつけた、白梅干し~梅の大きさが全然違う!!
梅酢と梅干しは別々に保存した方が良いらしいのですが、去年はそれで梅にカビが生えてしまったので今年は梅酢と一緒保存することにしました^^
しかし、すごい量~~どこに配ろう(笑)
明日から地元のお祭り始まります~その模様は来週にでもアップできるかな?^^
厳しい暑さが続いています~皆様、くれぐれもご自愛ください~~^^
土用の鰻~~&自家製梅干しは酸っぱい?? 2014.07.28 コメント(4)
梅仕事~~今年はジュースも^^ 2014.07.12 コメント(2)
2013、梅干し作り 2013.08.09