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2005年09月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
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５日目
昨日遅くになってギャラリーの注文が入った。なので、売りに行く個数＋ギャラリーそれと、出発時間が繰り上がって１０時１５分には出ないとちょっとキツイ？なんだけどね～寝坊しちゃったのよ、ワタシ(^^ゞ１５分くらいなんだけど、朝の忙しい時ってその１５分が大問題なんだよね。おまけに足がダルくて、ちっともスピードアップ出来ないのよ～時計と睨めっこしつつやっと完成。１０時１０分。ん～後は詰めるだけ。１０時４５分になるとギャラリーでミーティングが始まっちゃうからその前までに届けないと、まちぼうけ食らっちゃうよ。焦って出発しましたわ(^^ゞさてと、ワタシの方はまだ余裕があるんだけど洗い物とかが済んでないので大急ぎで片付け。お弁当を箱に詰めてると、１種類お弁当が足りない。旦那、持って行っちゃったんだよね。さば味噌。まっ、少なければそれだけ完売する確率がたかいって事で（笑）売れ行きは・・・１２時前は、１、２個しか売れずお弁当タイムに期待！だったけど、それなりにお客さんは来てくれたけどイキオイが足らなかった～わ～っと来て、すぅ～っと居なくなった。ヤバイですよ、８個残り(>__
2005.09.30
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４日目
今日もギャラリーの注文が無かったので余裕の出発vv旦那が出かけたので(-｡-)y-ﾟﾟﾟをと火を着けたら近所のおねーさんがお弁当を買いに来た。慌てて火を消してたわ(^^ゞ２個お買い上げ～お友達が来るとの事でいつもなら３０分以上ばーちゃんと話をしていくんだけど今日はすぐに帰っちゃったわ。再び(-｡-)y-ﾟﾟﾟ（笑）売場に着いて箱を開けたら袋が入ってない～～～さっき、お弁当を売った時に外に出して、入れるのを忘れたよ。「袋はいってない～」と叫んだら右隣のお弁当屋さんが分けてくれた。ありがとぉぉぉ～こういう時って、お弁当屋さんが並んでると助け合っていいよね。お弁当、１２時１５分完売です。一抜け～（笑）あんまり早く売れちゃったんでどうしようかと(^^ゞ売れた売れたって浮かれてるのはちょっとね。だって他のお弁当屋さんはまだ残ってるんだもん。なので、元いた売場に行って来ました。遅い時間に来るお客さんに何人か会ったので今はシルクの地下で売ってるので、近くに来たら寄ってくださいねvと声を掛けて来ました。距離的にはそんな遠くないけど大きな信号を２つ渡らないといけないから遠く感じるよね。来てくれるかな？店に戻るとお客さんから電話がきてた。どうもハンバーグの味がおかしいらしい。なんか、酸っぱいんだって。うむむ・・・合挽の中に豆腐を混ぜてるから、豆腐が痛んだのかなぁ～合わせて６個売ったけど、味がおかしいと連絡が来たのは１件だけ。他の人は気づかずに食べちゃったのかおかしいのはその１個だけだったのか・・・明日、また来てくれるらしいので代金は返して、菓子折りとまではいかないけどオフィスでも食べやすいように小分けになったおせんべいを買ってきたので、謝っておこう。と、これは旦那の売場なんだけどね。もしかしたら、明日ワタシんとこにもクレームがくるかもしれん。覚悟しておこう。と、こんな事があったけど今日は両方とも速攻完売でした。
2005.09.29
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３日目。
眠い、昨日より更に眠い(>_
2005.09.28
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２日目vv
今日はギャラリーの注文が無かったので、余裕の出発。新聞読んでコーヒーまで飲んだ（笑）ギャラリーの出勤時間がどうやら１０時半らしいんですよ。今までは１０時半過ぎに今日のメニューを電話で連絡して１１時前に注文を貰うっていう風にしてたんだけど天王町に１１時１５分頃までに到着するには１０時半にギャラリーにお弁当を届けてないと間に合わないんですね。だから、前日に注文を貰いたいんだけどどうもそう上手い具合にはいかない。まっ、向こうだって当日にならなきゃ食べたい物なんでワカラン！って感じなんだうけどね。シルクは１２時過ぎに一気にお客さんが来る。んで、１５分を過ぎるとぱったり足が止まる。１２時前に来る早番？の人とこの１５分の勝負なんですね。昨日に比べたら人は多かったですね。お弁当も１５分過ぎで４個残り。ぽつんぽつんと３個売れて、もう時間なので撤収してたらお客さんが見えたので、お弁当ありますよ～と声を掛けた。皆片付け始めてて、テーブルの上にはお弁当が載ってなかったんですよ。で、もう売れちゃったと帰られるのはいかんともしがたい！ここで逃すものかと（笑）目が合ったので手招きして最後のチキンカツ弁当を大プッシュ。無事お買い上げ～ここは値引きしちゃいけないんだけど、こっそり５０円引き(^^ゞ後内密にお願いしますと断わって、完売になりました。荷物をまとめてたら旦那登場～お～？売れたの？？１２時１５分には完売になったらしい。超ごきげんでしたね（笑）さて、明日も上手くいくかな？
2005.09.27
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新展開
今日から旦那は天王町の売場、ワタシはシルクの地下。どうなんでしょうねぇ～１０時１５分出発なのでお弁当もそれまでに仕上げないといけないからまた６時起きですよ。個数的には今までとまだ変わりないから早く始めればそれだけ早く仕上がる。無事１０時１５分過ぎ出発していきました。ワタシは、それからゆっくりと出発の準備して洗い物をすませてから、出発。シルクはチャリを止めればすぐ営業体制じゃなくて売場まで荷物を運ばなきゃならないから普段より早く出ましたよ。途中、何時もの売場に寄って、Ｋ弁当屋さんに暫くお休みするって言って来た。一応ね、ちゃんと挨拶？ってか来れないって言っておいた方がいいもんね。どうしたのかな～って心配はするだろうから。お弁当売りを始めてからこんなに広々としたテーブルに広げるのは初めて（笑）余裕で１０種類並んじゃうよ。それに久々の呼び込みだし。営業ボイスにも力がはいる（笑）この売場はチキンカツが出ないって旦那が言ってたんで今日はオススメですよ～と言うとあっという間に売れた。ははっ、言ってみるもんだ！でも、今日はお客さんが少ないらしく６個残りで息切れ。後３個はやっと売れたけど、３個残りで撤収～もしかしたら、何時もの売場のが売れたかもなぁ～月曜日だし(^^ゞでもね、シルクの売場ではウチは売れた方。他のお弁当屋さん、そこそこ残ってたからね。旦那の方。お弁当屋さんが変わったからどうなの？だったけどまっすぐに買いに来てくれる人とかもいてなんとか３個残りでした。雑穀米と普通のを持って行ったけど雑穀米のがうれいき良かったって。明日からは全部雑穀米にしよう。お客さんさんの波が終わってから隣のおねーさんとお喋り。なぜかワタシがきんきちゃん好きな事を知ってた(^^ゞ旦那が言ったらしいわ。虹さんが終わった途端、今度はきんきちゃんのコン日程が出た。まっ、大晦日、元旦のドームはナニが有っても行く！もう早速元旦は友達に連絡して一緒に行こうって約束したし、大晦日は、そのうち連絡来るかな？チケ代、貯めねば(^^ゞ
2005.09.26
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気合が入らないねぇ～(^^ゞ
眠い～５時半に起こしてもらったのはいいけど声掛けられて起きなきゃって一応目を開けるけど、目が勝手に閉じちゃうんですよね(^^ゞ数回繰り返した所で５時５０分。こりゃヤバっって起きましたよ。今日は７０個作るからね。作らなきゃって気は焦るけど、動きがイマイチ緩慢なのよ。疲れてるんだよね、やっぱ。とっとと寝ればよかったんだけど、ついつい２時半まで起きてた。今日は早く寝よう。明日は旦那が天王町の売場デビュー（笑）予定は１０時過ぎに出発。ギャラリーに寄って行商してから１１時チョイすぎまでに売場に行きたい。とりあえず、３０個持っていくのでワタシのとあわせて６０個強。う～ん、５時半とまでは行かないけど６時過ぎには起きないとダメかな。そうそう、旦那が天王町に行っちゃうのでビル下はワタシが行くことになりました。だってね、家賃払ってるんだもん。売らないとねvv
2005.09.25
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たまには現実逃避しないと（笑）
お弁当はワタシ１人妙な気合（笑）が入ってたせいか、配達に行ってる間にギャラリーのも完成出来て余裕でしたね。でも、追加＆変更があって、チキンカツを止めてつくねにしてくださいと言われたんだけど、チキンカツの注文は入って無かったんですよ。なので、おかずがムダにならなくて済んだんだけど変更の電話がなけりゃ、チキンカツが無いまま持っていくので食べられない人が出ちゃったよね。でも、どうしてちゃんと読み上げ確認してるのに違うのが出てきちゃうんだろうなぁ～旦那の記入欄間違えって訳でもなさそうだけどね。旦那とおねーちゃんが昼ご飯を食べてゆっくりしてる所に１人必死で千キャベツ切り（笑）レモンもグレープフルーツもじゃが芋もオッケ！しまった！青ネギがナイ。慌てて八百屋に行ってじゃかじゃか切って、業務スーパーでの買出しもして、ようやく着替えて出発ですよ（笑）でも、出際でお茶缶とインゲン忘れたのに気が付いたけどこれは戻って来てから買いに行こう。久々に顔も塗ったし（笑）電車の中は寝てました。途中隣に赤ちゃんが来て、こっちを凝視してるんですよ。なんかかわいくなっちゃってね、赤ちゃんと見詰め合ってました。水道橋着いたら雨でした(>__
2005.09.24
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多少は見やすくなった！
分かりにくいと評判？（笑）な土日の注文表。自分でも見間違いが多くてこりゃイカンと思ったようで、表自体は今までのままなんだけど書き込みの仕方を変わったよ。今までは、配達先毎に日にちを区切ってあってＢギャラリー２３日２４日２５日。Ｎギャラリー２３日２４日２５日。になってたのを２３日Ｂ、Ｎ、納めＡ。２４日Ｂ、Ｎ、納めＡ、Ｂ。と変えましたよ。これなら、その日の注文内容が見やすい。以前のは飛び飛びに確認しないといけなくて見落としも結構あったからね。おかげで、今日はおかずの作り間違いは無かったです。しかし、追加注文をワタシが受けたんでちゃんと伝えたハズなのに伝わってなくって何時までたっても唐揚げが上がってこないんですよね。注文は責任を持って自分で取りましょう、旦那！明日の仕込みをいくらかでも減らそう作戦（笑）明日はね～４時にはＪＲに乗ってたいんですよ。なので、昼ご飯を食べたら速攻買い物に行って仕込するんですよ。まず、ビーフン。明日の分を戻す時に一緒に明後日の分も。明後日になると水っぽくなっちゃうから和える前に、水切り。これと一緒に和えるのを若布に。仕込の最初に水で戻して水分を切っておけばおっけ！野菜の煮物はきんぴらに。冷食をつかうので買ってくれば仕込しないでいいよね(^^ゞレモンとグレープフルーツ、キャベツはさすがに今日包丁しておく訳にはいかないので、明日気合を入れて切ります。納品書は帰ってきてからでも書くかな。しかし、天気がよくないらしい。午後から７０パーセントの降水確率。って、ほぼ雨降りじゃん(>_
2005.09.23
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また新たな話がっ！
お弁当はサクっと売れました。んで、旦那の方に行ったら３個残り。持っていこうかどうか迷ってたんだけど、３個だから大丈夫だよね～ってカレー屋のおっちゃんところに行こうとちゃりに乗ったところで思い出した。「今日おっちゃんゲートボールの試合で居ないじゃん」(^^ゞなのでＵターン（笑）戻ったんで１個くらいは持っていこうと「じゃが芋とソーセージのトマト煮」を袋に入れてビル下から出ようとしたら、お客さん３人が入っていったんでもしかしたら～と戻って陰からこっそり見てたらウチのテーブルの前に！３人のうち、２人が前に立っててその１人が「じゃが芋～」をお買い上げ。もしかして一緒の人も買ってくれるかもしれないと急いでテーブルの前まで行って「もうひとつありますよ～♪」と言ったらやはりそれが欲しかったらしく、お買い上げになりましたvよかった、よかったvvで、残った鮭弁を持って戻ってきたんだけどさっぱりでしたね。というか、お客さん自体が通らなかったよ～１時に１個残りで撤収でした。夕方、旦那が合同庁舎で売ってた時のお仲間さんから電話でその人が保土ヶ谷の方で売ってたんだけど辞めることにしたんで、その後売りに来ない？と。そこは、６月にＭＭで売れなくなった時に下見に行ったところなんですよね。歩道が狭くて出せそうなところは既にお弁当屋さんが並んでて新規参入はダメっぽいところだったんですよ。なので、ちょっと諦めてたんですね。そうしたらこの電話。６０食くらいは売れるよって、それに最初は一緒に売ってくれてお客さんに顔を繋いでくれるってことなんです。なんとまぁ！嬉しい話。乗ってみようかなって感じで、明日場所を下見に行ってきます。で、この話に乗った場合。ギャラリーの配達が・・・・(^^ゞ注文を待ってそれから届けるんだと向こうに着くのが遅くなっちゃうんですよね。ん～これは行商方式でお弁当をもって直接ギャラリーを急襲するか？（笑）
2005.09.22
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水曜日はもっとラク（笑）だけど、撃沈(T_T)
ギャラリーがお休みなので、のんびり出発～売場に着くと、ロケ現場だった(^^ゞこれから機材を出して始める所で道に機材車やロケバス等々連ねてとめてあるんですよ。丁度ワタシがちゃりを止める所にも２台。車と車の間が２メートルくらい間いてたんでそこに止めたんだけど、なんかね～埋もれちゃってるって感じなんですよ。んで、小さい発電機も置いてあって賑やかだしなぁ～。そんな中でもお客さんは来てくれて、１２時２５分完売しました。旦那の所に行ったら、お弁当の山(>_
2005.09.21
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平日のがラク（笑）
昨日の日記のタイトルが「祝日はラク」だったんだけど、実は、平日のがラクなんですよ～（笑）１１時過ぎの出発に間に合えばいいから起きるのが７時でオッケっvただ、子供達の起きる時間と重なるのでこっそり(-｡-)y-ﾟﾟﾟするのが大変（笑）今日は天気がイマイチでお弁当を売ってると黒い雲がもくもくとこっちに迫ってくるんですよ。予報じゃ夕方って言ってたんだけどね。でも、売ってる間には降り出さなかったので助かった。だって、雨の支度持ってないもん(^^ゞお弁当、ワタシの方はそこそこ早くに完売vv急いで旦那の売場に向かうと、後ろからＬ弁当屋さんとすし屋も来た（笑）旦那３個残りでがんばって売ってもらいたかったんだけど２個持たされちゃって、売場に戻ったけど１個しか売れなかった。旦那は残り１個がすぐに売れたらしい。持ってこなけりゃよかったかな？１個残りで撤収になりました。明日はギャラリーが定休日なので、若干数を減らします。さって、ライブが今週末なんだけどこの季節、服がナイ(>_
2005.09.20
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祝日はラクvv
祝祭日は納めが４０個とギャラリーだけなのでかなりラクvvそりゃそうだよね、朝から７０個作るのと４０個じゃ半分だもん（笑）１時間遅く起きても余裕余裕でしたv配達が早く出発できたので、次のギャラリーのも早く出来上がっちゃったよ。でも、追加がくるかもって１１時まで待ってたけど来なかったんで出発したら電話がキタ・・・・何時もなら間にあうんだけどね。でもその代りに出遅れるけど（笑）出発しちゃってるので、追加は出来ず・・いやハンバーグだったらワタシでも作れたんだけどね。仕方ないのでお断りしました。ゴメンネ～もっと早く電話お願い！バラバラ事件（笑）おにーちゃんが、キーボード落とした。ウチのPCはカウンターの上にのっかっててモニターの上にキーボードを載せてるんですよ。いまのモニターは液晶が多いけど、ウチのはまだデカイやつ（笑）お弁当を入れる箱を外から運んできてぶつかったんですよ。したらまっ逆さまに墜落(>_
2005.09.19
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ばんがってます（笑）＆いかってます(ｰｰ;)
今日から納めが７０個に増えたんだけど、起きたのは、今までの日曜日と同じ５時半。旦那は５時に起きてるんだけど、ちょっと遅かったかな？起きるの。増えたのは１０個だから、たいして手順も変わらないんだけどお弁当が全部広がらないんですよ(^^ゞ以前１００個作ってた時は座敷も使ってたんだけど今、座敷は倉庫状態（笑）とてもお弁当を広げられる環境じゃないですね。なので、おかずが出来上がってくる順番に付け合せとかをどんどん詰めていって蓋を閉めて、場所を空けてから広げました。でもね、ワタシが予想してた通りにおかずが上がってこないんですよ（笑）そのおかずに合わせて、キャベツやレタスを敷いてあるんで（場所や量が違う）慌てちゃったよ。途中から助っ人おねーちゃんも登場して、なんとか９時１５分出発しました。７０個はいいけど、５個づつ１４種類なんでちょっと大変（笑）ギャラリーのお弁当は追加が１個だけでした。でもね、１１時過ぎ(>_
2005.09.18
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順調でしたvv
あ～布団から出たくないっ(>_
2005.09.17
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明日から１０個増
イマイチ伸びない金曜日なんだけど朝、店に来たらお弁当の数が増えてた(^^ゞ大丈夫かな？と心配しつつお弁当完成。注文の電話がまだ来ないので足りなかったみそ汁を買いに行って､戻ってきた所でようやく電話が来た。お弁当８個。お茶も付けるから、冷蔵庫に４本入っててイカレたフリーザーにも入ってるからと、出してみたらまだこっちはカッキンコッキンに凍ってた。ありゃりゃりゃ(^^ゞ殆どのものが解けてるのにねぇ～急いでまた業務スーパーに買いに行ったんだけどぴったり買うか、２個多めに買っておくかで迷ったんだけどぴったり買って戻ってきたら、３個追加になってたわ。気が利かない！！って怒られたんだけど多めに買おうかって迷ったのが２個だったから結局はもう一度買いにいかなきゃならなかったんだよね（笑）ワタシの方はなんとか完売。旦那の方は出遅れたのがいけなかったのか６個残り。まっ、しょうがないね。ビルの地下だから通りすがりの人を呼び込むってのは無いからね。夕方、スーパーの納め先から電話で今度から１０個増やしてください、との事。おぉ～微妙に評判いいのかな？どうやら今、雑穀ご飯が流行らしいからそこがいいのかしらね。イカレフリーザー。中を出してたらまだ救出しなきゃならないのがあった。落ち鮎の塩漬、牛タン、白アマダイ。無理やりに厨房のフリーザーに突っ込みましたわ。そのかわり、麩がはみ出た(^^ゞ明日は大量のごみだよぉぉぉ～(T_T)
2005.09.16
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ついに・・・ヾ(＠† ▽ †＠）ノうわーん
逝ってしまった・・・フリーザー(T_T)もうかなり怪しくて、なかなか凍らないし上の方はチルド状態。それでも、なんとかこの夏は乗り切ったんだけど今朝、中から取り出そうと蓋を開けたら周りに付いてる霜が解けだしてたよ朝は忙しいんで、なるべく開け閉めしないようにして夕方、まず、厨房ん中においてある冷蔵庫のフリーザーを大整理。んもう捨てる捨てる（笑）旦那がとりあえず取って置けっていっていろいろなのが入ってるからねぇ～(^^ゞそこに、フリーザーから引越し。だけど、奥のに入ってるのを全部は当然入りきらないんで厳選の末、単価の高いのから持ってきましたわ。自家製のからすみ。ははっ、今の経済状態じゃとってもじゃないけど原材料の「ぼら」の卵だって買えないっすよ。牡丹肉の冷凍。これも安くはないからねぇ～後は蟹肉とか穴子、芝海老、鴨、口子←字ってコレ？なまこの卵巣の干したヤツ。まだまだ、いっぱい入ってるんだけどなぁ～すぐにはフリーザー買えないし、修理するったって倉庫の壁を壊さないとフリーザー動かせないのよね。幸いな事に普段お弁当で使う冷凍物は歩いて１分の所に業務スーパーがあるから助かるんだけど。でも、怖いのは「在庫切れ～」時々あるんだよ。ここまであちこち壊れてくるってのはもうお店を辞めろって事なのかしらねぇ(^^ゞ今日のお弁当。速攻完売vv旦那の所に取りにいって３個持って帰って来たんだけどこれも、遅い時間のお客さんに間に合ってすぐに売れたvv再び旦那の所に行ったら１個残り。これは隣のお弁当屋さんがお買い上げくださって無事完売になりました～(^○^)
2005.09.15
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ううむ・・
暑い暑い(>_
2005.09.14
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今日は完売
今日も暑かったです。湿気があるから、じとぉ～っとしてて余計に暑苦しくなるよね。お弁当、余裕で出発したのはいいけど旦那、つり銭忘れてった～仕方ないのでお届け。丁度パーキングに止める為外に出てきてたんで売場までいかずに受け渡しできましたわ。今日も速攻完売出来ましたvv１２時前はちっともだったけどお弁当タイムに入って暫くしてから一気にお客さんが来てくれて、あっという間に終了～♪急いで旦那の売場に行ったら、最後の１個が売れた所。こっちも完売になりました。時間が早かったのでカレー屋のおっちゃんの所へ。暑いから一杯（笑）発泡酒を買ったつもりが雑酒だった(>_
2005.09.13
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あ～１個残った
平日は７時過ぎまで寝ていられるからラク？だわ～（笑）お弁当は無事出来て、注文も早く来てくれたので余裕で出発～月曜日は調子が良くって、１２時１５分前には完売(^○^)旦那の方がたくさん残ってたら少し持って来ようと急いで行ったら、残り１個でした。うん、これなら売れるよね。売場に戻らず、旦那の所に居たんだけどなぜ～～～？？？売れなかったよ(^^ゞパラパラとお客さんは来るんだけど、いまいちお気に召さないらしい。売れ筋の「厚揚げと湯葉のうま煮」なんだけどねぇ～結局１個残りで撤収でした。夕べ、楽天の日記で上海のライブの記事にリンクがはってあったんで飛んでみました。んで、1、2、・・・とあったんで、クリックしたらわはは～ライブ映像でしたよ。６個あるうち１個しか表示されなかったけど１１分もクリップが流れたんですよね。ただ、悲しいことにウチのは通信速度がめちゃ遅くて（一応ＡＤＳＬ）殆ど静止画像(T_T)たま～に動く（笑）何回かは、ちゃんとキレイに動いてるのを見れたけどね。音はもうばっちりなんだけどさ。んで、誰かのＭＣが始まってきっとhydeかな？って思ってたらオーディエンスの声が「yukiyuki」とな！慌てて戻して見たら、yukihiroだよ（笑）いや～もうびっくり。韓国でも全員ＭＣしたみたいで、上海もやったのかな？って。こんな美味しい？ところをネットで流してもらっておばちゃん、うれすぃ～～（~▽~＠）♪♪♪となると、ドームでもやるかな？むふふっ
2005.09.12
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怒鳴られても困ります（笑）
あ～起きられないよ～涼しくって、何時まででも寝ていられるよ。渋々布団から出ましたわ(^^ゞ夕べ自宅に戻ったら台所に水筒が置いてあったんですよ。子供達、出かける用事ってあったのかな？って思ったんだけど！ポットが壊れてるからその代わりだよ！！と気づきましたわ。一昨日、お風呂から上がって紅茶を飲もうとポットの蓋を開けようとしたら、バキッって言って蓋が開かなくなっちゃったんですよ。前に「出る」のボタンが壊れてて押しても出てこないから蓋を開けて、中のお湯をカップで掬ってたんですね。ははっ、今度は蓋もダメ(>__
2005.09.11
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はぁ～
今日は１件単発のがあったんで、ちゃんと出来上がるか心配でしたね。配達じゃなくて取りに来てくれるからその時間までに作っておかないと、待たせるわけにゃいかないしね。助っ人はおねーちゃん。んもう一杯働いてもらいましたよ。単発のやつのおかずは殆ど詰めてもらったしね。そのおかげで間に合ったって感じ。うんうん、感謝してますわ。でもね、写真とり損ねちゃったのよ。次のギャラリーのを作らないとって気が焦ってたんだね。バタバタしてて今日も疲れた～
2005.09.10
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オープンカフェはまだ？
オープンカフェ、今日から本格的始動なハズなんだけどＬ弁当屋＆スィーツの店とギャラリーＰさんが出てないです。どうやらスィーツの店が保健所に引っ掛かっちゃってまだ出れないようなんですね。他の店は自店の目の前でカフェをやってるから店内で調理等をして配膳だけだから問題ないけどそこは、お店が無いからね。でも、縁日とかでテキヤさんは路上で調理してるからカフェでお客さんにコーヒーを淹れてあげたりしたって大丈夫なハズ。テキヤは大丈夫でカフェはダメっておかしいよね。お弁当は、金曜日は売れないので減らしていって正解！一抜けでしたよ（笑）旦那の所に取りに行って持ってきたのもすぐに売れた。売れたけど、今度取りに行ったらもう売れないので他のお弁当屋さんとおしゃべり(^^ゞおっちゃんじゃないカレー屋さんと色々と喋ってて１個貰っちゃったvそこにカレー屋のおっちゃん登場～（笑）今日はぜんぜん売れなかったって。諦めモードで「ビールこうてきてや～」と。カンビールで一服？（笑）あまりにも残ってたので１個お買い上げ。これはＥちゃんに転売しよう（笑）戻ってくると旦那は１個売れ残り。中華弁当を１個買ってきてた。これと、もらい物カレーで昼ご飯。カレーは、さっぱりしてるかな。さっぱりし過ぎてて物足りない感じも。でも、デスクワークの人だったらこんなんでもいいかもね。夕方、今日は仕込がたくさん。ハンバーグ、つくね、ライスコロッケ。やる事盛りだくさんなのに、お客さんが来たヾ(;´▽｀A``アセアセここ最近は殆どお弁当屋状態でお客さんなんか来なかったのよね～でも、２組ともゴハンだったのでなんとかなりましたわ(^^ゞそんなこんなで仕込が遅れて終わったのが１２時過ぎちゃったよ～あ～疲れた！！
2005.09.09
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晴れた！！
ん～すっきりくっきりな空模様。見上げると秋だけど、でもあぢい(>__
2005.09.08
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蒸し暑い(>_<)
風が凄い！！久々にちゃりごと飛ばされそうでしたよ(^^ゞそれと、雨がイキナリ降り出すんですよ。今、晴れ間が覗いてたなぁ～と思うと、途端にざぁ～って。ちゃりに箱を積んで、店ん中に戻って靴をはいたりしてイザ出発！って外に出たら雨が・・・んもう！ってビニールシートを被せて、カッパを着て外に出たら止みかけてた(^^ゞお弁当を売ってる時間だけでも、雨降らないといいんだけどね。風に煽られつつ売場に到着vビルとビルの谷間なんでまっ、吹いてますね風が。ワタシ以外は車売りなんで、風で飛ばされるって事は無いけどこっちゃ大変だよ。万が一チャリ毎煽られて吹っ飛ばされたらと思うとね～テーブル広げて売ってるよりは、ラクだけど。お弁当は風に煽られつつも無事完売vv風吹いてるときって、立ってるだけでも疲れるわ(^^ゞ旦那の所に行ったら５個残ってたので２個もって来たんだけど、結局売れなかった(>_
2005.09.07
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また土曜日に！！
ん～雨は降ったけど、霧雨の強めのヤツみたいでズブ濡れにはならなかったですね。午後からは雨が上がっちゃって、良かった。お弁当は、旦那の売場は雨だと調子良いらしいので気持ち多めに。ワタシの方も朝から土砂降りじゃなかったんで買い物に出てくるのを期待して普段通り。両方とも無事完売になりました。今週は出足好調だね。このまま続けばいいけど(^^ゞ夕方買い物から戻ってくると、また土曜日のお弁当の注文が！土曜日、市場の八百屋さんに納めるのを仲介してくれたお弁当屋さんからの紹介で、土曜日に２７個を作って欲しいとの事。こっちは、５４０円納めで７００円売り。ちょっと単価がいいよね(笑)単発だけどね。土曜日の配達先と反対方面に配達なので旦那１人じゃ間に合わないんですよ。なので、取りに来てくれるんです。助かりますわ。なんかね～土日の方が忙しいわ(笑)２００個弁当どうなるのかなぁ～夕方の５０個ってのがなけりゃ受けてもいいんだけどなぁ～
2005.09.06
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夕べは凄かったね。
夕べは凄い雨だった～こっちに、大雨洪水警報が出たって旦那から電話があったんで早めに帰ろうかなって、でもまだ降りそうにないし・・なんて思ってたら、土砂降りになっちゃった。カッパは着たんだけど、自宅まで５分ちゃり乗っただけで靴ん中ぐしゃぐしゃだよ。でも、こんなのたいした事じゃなかったね。東京じゃ１階が水没しちゃった所とかあるもんね。ニュース見て驚いた。子供達がまだ保育園に通ってた頃。夕方土砂降りになってその時ワタシは買い物中で行きつけの本屋さんで雨宿りしてたんだけど水がはけるより雨の方が多くてあっというまに店ん中まで水が入ってきちゃった事があるんですよ。土嚢とか間に合わない。水のイキオイってすごいよね。本日のお弁当。無事完売なりましたvv旦那の売場は雨とかのほうのがお客さん多いのかな？ワタシの方はいつもと同じだったけど、月曜日は調子いいからね。明日も雨の予報。朝からだと、買って入っちゃうかな？２４日のチケ届きましたvv４１ゲート・・・・ステージ遠いです。天井めちゃ近っ(笑)いつかのきんきちゃんのように、後ろが壁じゃないけどね～遠いけど、ドラマーさんはよく見えるハズ（ちっさいけど）友達はアリーナ。こっちも微妙でＤブロ。埋もれるんだよね～（きんきちゃんでワタシ、埋もれました）それよりも、会場に入ってから開演まで１人なのがさびすぃぃぃ～誰か構ってください(T_T)
2005.09.05
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だから、追加は早めにぃぃぃ～
って、言ってるんだけど(^^ゞ今日は５時半起床だったんで６０個のお弁当、楽勝楽勝vv助っ人はおねーちゃんだったんでシール貼りとかもどんどんやってくれるのでラクですよ。そして、配達に行ってる間にギャラリーのお弁当がほぼ完成。今日はおかずを全部作っておいてくれたので詰め込むだけ。でもね、やっぱり１個足りなかったのよ(^^ゞつくね、３個のところが２個しか無かった。まっ、すぐ作れるからいいけどね。Ｎギャラリーからの追加は９時半過ぎ。配達から戻って来て、作ってオッケ～今日は早く配達に行けるかな？と１１時前に箱に詰めてたら注文の電話がぁ～Ｂギャラリーさん、遅いよ～２個、魚のお弁当だったんで焼台にかけてる間に他の作業が出来たので良かったけどね。１１時２０分出発～遅いけど皆揃って１２時食事って会社じゃないから大丈夫なんだけどさ、やっぱ、早めに持って行ってあげたいって思うじゃん。だから大急ぎで作るんだけどね。１０００円札の裏側の右上に桜の花が３つあるでしょ。そこに「ニ」「ホ」「ン」って文字がちっさく入ってるらしいんだけどこれが、見えない(>_
2005.09.04
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追加は早めにお願いします(T_T)
今日から土曜日のお弁当１件２０個が増えました。一種類（５個だけ肉なし弁当）なので無事完成。スーパーの納めも土曜日は３０個だから楽勝♪残るはギャラリー弁当。うん、これも数が少なかったんで旦那が配達に行ってる間に、～焼系のおかずのを残して完成～vv後は、追加注文だけかな。Ｎギャラリーさんは早めに電話をくれて旦那が戻ってくるとすぐに作り始めたんですね。そして、後１つおかずを入れれば終わりって時にＢギャラリーさんから追加の電話。３個と少なかったんだけど、時間がもう１１時になってたんで大慌て(^^ゞゴハンもギリギリ、詰め終わったらジャーの中がすっからかん（笑）４個の注文だったら、昨日のお冷ゴハンになってたかも(^^ゞだってね、１１時からゴハンを炊いたんじゃ出来上がるのが１１時半過ぎになっちゃうよ。最後の最後で、疲れたわ(^^ゞ
2005.09.03
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オープンカフェじゃん(^^ゞ
暑かったなぁ～残暑が戻ってきたよ。今日も余裕で出発～vv何時もは大通りをグルッと大回りして裏から売場に行くんだけど今日は大通りが凄い事になってる！そうだよ、オープンカフェじゃん！！通りに面した既存のお店が出店してて吊り下げ式のパラソル？みたいのが何基も並んでるんですよ。テーブルとイスもセットされててなにやら賑やかな感じ。レストラン系のが３店と説明会に来てた人が１店ありましたね。それを横目で見ながら売場に。オープンカフエ関係の車がそこそこ止まっててお弁当屋さんはパーキングには入れないみたい。路駐でしたよ。ワタシは所定の位置に（笑）お弁当。金曜日はイマイチなので数を減らしていったらいきなり８個の纏め買い～♪減ったわvvその後もパパっと売れて、１２時１０分完売v急いで旦那のところに行くと､これまた山だった(^^ゞとりあえず５個もって戻ってくると遅い時間のお客さんに間に合ったのかすぐに売れましたね。で、念のためもう一度旦那の所へ～相変わらず山でしたよ。遅いからあまり売れそうにはないんだけど４個持って自分の売場へ～今度はそう簡単には売れなかったけど２個売れましたわ。なんか知らないけど、３０個近く売れたかな？もしかして、オープンカフェ効果？通りが賑やかなので、出てきた人が買ってくれたのかしらねぇ～（笑）カレー屋のおっちゃんと、老舗レストランＡのオープンカフェで一杯（笑）陶製のマグに入ったビール、量が多かった～すっかり酔っ払いでした（笑）オープンカフェにはお弁当仲間のＬ弁当屋さんがどこかのコーヒーとかデザートをやってる人と一緒に出店してました。が、他のお弁当系とか屋台系のを扱ってる所は出てませんでしたね。作れない、サーブできないじゃムリだよ。ワタシがお弁当を売ってると、市のオープンカフェ担当の人が来て出店は如何ですか？って来たんだけどお弁当じゃねぇ～昼時しか売れないし、１１時から１９時までの長時間ナニをしてたらいいんだか・・・とりあえず、「そうですね～」と意味不明な相槌打っておきましたわ（笑）夏の疲れが出たのか！旦那とワタシ、手足がダルダルです。仕込もイマイチ気合が入らなかったなぁ～ちゃんとやったけどね。また明日もがんばろう！
2005.09.02
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９月だよん
早いよね～手荒れももう来た(>_
2005.09.01
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