ぶるどっぐロンディ&にゃんこの部屋

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簡単 手抜き レシピ~☆


酢和え(煮て作るタイプ)


他人巻き(たにんまき)


牛味噌 煮込 煮物です


いちじくの生ハム巻き


ぜんまいの佃煮風


生たらこの生姜煮


超簡単風呂吹き大根


お漬物(万能ですよ~!)


簡単だし巻き卵


スモークサーモンのマリネ


超簡単揚げ茄子の煮ひたし


わかさぎ(又は稚鮎)のから揚げ


★今夜は手抜きで炊き込みおまんま★


★手抜き料理 ○酒のつまみ編★


★手抜き料理 ○酒のつまみ編★その2


★手抜き料理 ★その3


★手抜き料理 ★その4


★手抜き料理 ★その5


お煮しめ


押し寿司だって出来ちゃう


ぴりからこんにゃく ローカロリー


雛あられ・あれ?ひまあられ?


まんまる水餃子スープ仕立


切り干し大根の煮物(お袋の味横綱)


春には食べたい 蕗の煮物です。


ドリア(ライスグラタン)


バリそば(中華)


五色丼


菜の花の芥子酢味噌和え


市販のソースで簡単パスタ


とろろ汁


簡単ホワイトソース


手抜きカレーピラフ


風邪の予防に自家製生姜湯


キムチ鍋嫌いに食べさせよう!和風キムチ鍋


レバーとホウレン草の煮付け


簡単竜田揚げ


バナナ・ブレッド


素麺で冷やし中華を作りましょ!


着物の薦め


先ずは浴衣から始めましょう


浴衣の表情は帯次第


たまには本格的に(でも少々手を抜いて)クッキング~♬


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October 23, 2012
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カテゴリ: 男子厨房の薦め

男子厨房の薦め・・煮物は男性が好む惣菜・お惣菜も基本だけ覚えると応用次第で何でも煮物が出来る様になります。紀文の白い はんぺん。私は大好きですが旦那は何処で造ったものか不明の茶色いはんぺん(薩摩揚げ)を焼いて生姜醤油で食べるのが好き。

インスタント焼きそば・ニッシンの焼きそばだけは結婚前から自分で作って居た様で私が野菜や肉を入れると怒る。何故なの?と聞いたら 其の侭が良い!と。味覚を疑ったけれどアノ焼きそばは 同じ食べ方(何も加えない)が良いという人も多いらしい。まぁ 育った環境が全く違う人間が出会ってひとつ屋根の下で住むと言う事自体が オカシイ事なのかも・・・

基本的な煮物も彼の好物で始めました。薩摩揚げと玉葱をサット煮て卵でとじるお惣菜

papa's cooking

玉葱 半分 さつま揚げ適宜 ほうれん草50gm 卵1個

papa's cookingpapa's cooking

お水カップ1/3 玉葱薄切り入れて出しの素と砂糖(粗糖)を加え火にかけます。砂糖は普通の白砂糖でも充分ですが粗糖の方がミネラルが多い。煮立ったらさつま揚げを加え醤油をポトリ・で蓋を。薩摩揚げ等の練りものは火が通ると倍に膨れる。味が染みこんだ頃(弱火で3分位)蓋をとりほうれん草の解凍したものを加え溶き卵でとじて出来上がり。

papa's cookingpapa's cooking

煮物は一品 覚えれば後は材料を替えて肉じゃが等 簡単に出来る様になる。今はすき焼きのたれを利用して作る主婦も多いとか・・

今夜は何にしよう?と良いアイディアが浮かばない時ってありますか?我が家はソンナ時は器を見ます。するとアイディアが湧いてくる。季節の食器を色々 好みで集めた時期が多いので和食器は奥が深い。西洋皿は大小だけでしょ。

papa's coking

このお皿に 何を乗せようか?と・・即 メニューが決まります。

papa's cooking

鈴波のお魚 一緒に乗っているのは黒胡麻豆腐 柚子胡麻豆腐

さつま揚げの煮ものと一緒に いっただっきま~す!

この半月型の器は果物を盛ったり 和菓子を乗せたり 重宝なので好きです。柿の絵が描いてあるので秋の器。

今夜は手軽にアールティのカレーで済ませた。フルーツは大きな梨をカット。

papa's cookingbanana bread

あいた時間でバナナブレッドを焼きました。横チョからチョコに悪戯して尾形光琳みたいにチョコに模様を付けたりした旦那。

banana breadbanana bread

先程 荒熱が取れラップして冷蔵庫へ。竹串刺し中迄焼けているか確認。

*************

ニューイヤーズ イブを二晩 続けて観た。この映画の公式サイト

http://wwws.warnerbros.co.jp/newyearseve/index.html

ヒラリー スワンク ロバート・デニーロ が父娘と言う設定。流石 プリティウーマンを撮ったマーシャル監督だけあってアチコチにコミカルな味付けがしてある。ヒラリーは存在感のある女優・デ・ニーロ相手にシッカリとした演技。 脚本家キャサリン・ファゲイト はアクシデント時にヒラリーにアドリブを言わせる個所でキラッと光るセリフを詰め込んだ。未だご覧になっていない方はレンタル如何?にこにこ動画にアカウントを持っている人は118分物をPCで楽しめますヨ。

監督:ゲイリー・マーシャル
出演:ロバート・デ・ニーロ/ヒラリー・スワンク/ハル・ベリー/アシュトン・カッチャー/ジョン・ボン・ジョヴィ/ザック・エフロン/サラ・ジェシカ・パーカー/ミシェ­ル・ファイファー/キャサリン・ハイグル/ジェシカ・ビール/アビゲイル・ブレスリン/ジョシュ・デュアメル
配給:ワーナー・ブラザース映画

沖縄本島南で中国海軍3隻確認 ミサイル駆逐艦など3隻 http://sankei.jp.msn.com/politics/news/121023/plc12102312340014-n1.htm

中国人と大違い...国境警備の最前線「海の警察官」に敬意 http://sankei.jp.msn.com/politics/news/121023/plc12102311090010-n1.htm

会社のものは私のもの? 日本人には理解できない中国人の「公」と「私」の区別 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121016/chn12101611240003-n1.htm

中国当局者がノーベル文学賞で賄賂? 香港紙報道 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121023/chn12102319220010-n1.htm

"腐敗官僚"になりたい! 中国、7割が副収入に魅力 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121023/chn12102316050007-n1.htm

チベット族男性また自殺 中国甘粛省 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121023/chn12102314230006-n1.htm

日本が大人の振る舞いを 尖閣問題で英王立防衛研究所長 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121023/chn12102319210009-n1.htm

クラーク氏は「管理不能な危機をもたらす可能性があり、潜在的に非常に危険な状況だ」と指摘。中国が20世紀後半にインドとの国境紛争やカンボジアに侵攻したベトナムとの中越戦争に踏み切った事実を挙げ 「中国は懲罰のために戦争を始めることがある」 と警鐘を鳴らした。

 同氏は、問題は長期化する可能性があるが「日本は軍事対決に至らずに(中国に)打ち勝てる世界的な地位にある」とする一方、 譲れない一線を示すためには軍事力の使用を排除すべきではない」 とも語った。(共同)

「国際協調」のオバマ氏と「強いアメリカ」のロムニー氏 最後の討論会で激突 http://sankei.jp.msn.com/world/news/121023/amr12102320170006-n1.htm

対中政策で激論...オバマ氏に軍配 米メディア http://sankei.jp.msn.com/world/news/121023/amr12102317050003-n1.htm

どっちにしようか?選べる国は良いね・・・・泥鰌とイボ蛙・見たくない!

言うだけ番長も 狼少年も ホント ろくでなし ばかり は~・・






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最終更新日  October 24, 2012 03:37:26 AM
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