2021年04月の記事
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我が家のコンパニオンプランツ_ナスタチウム定植
こんにちは！ nyanです。先日注文していたナスタチウムが届きました〜〜〜！近所のホームセンターのナスタチウムは黄色ばかりだったので、マリーゴールドと色が被るなぁ〜と思いまして、ちょっと変わったマホガニーレッド色、写真ではボルドーのような赤のナスタチウムと花の形が少し変わったモノ9株を頼んでみました。今回、コンパニオンプランツとしてナスタチウムを植えるのは初めてなのですが、ベジトラグから垂れる効果を狙って導入してみました。ハモグリバエなどには効果があるようなので、玄関横のベジトラグにはスナップエンドウとスイスチャードの間にふちに沿って定植。駐車場上の茄子栽培メインのベジトラグにもふちに沿って定植。こちらはコールラビが5月末ぐらいには収穫できると思うので、収穫後は根を伸ばす余裕ができるはず。垂れるという効果を狙っているのですが、どうなることやら。。。我が家は花や野菜の混植栽培なので、頭の中で思い描いているような感じになればいいなぁ〜と思っていますが、なかなか設計図通りにはならない。それもまた楽しいところで、その時その時にどうリカバリーするか考えます。今はベジトラグは水はけがよすぎて、今後はそこをどう改善するか思案中です。土壌改良しかないんだと思いますが。。。 さぁ〜どうしたもんだか。。。＃ナスタチウム栽培＃コンパニオンプランツ＃ベジトラグ栽培＃花と野菜の混植栽培＃ポタジェ
2021.04.30
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待ちに待ったズッキーニ人工授粉！
こんにちは！ nyanです。先日、花芽かきをして成長を促したズッキーニ。ずいぶん株もしっかりとして大きな葉をつけだしたのですが、来ましたよ〜〜〜！ちびズッキーニがついた雌花の開花！同時に雄花がなければなかなか実にならないのがズッキーニのやっかいなところなんですが、今年は5株も栽培していますので、しっかり人工授粉ができました。今まで何度か栽培してきたのですが、スペースの問題でいつも2株〜3株が限界でした。今年はベジトラグの導入で栽培スペースが増えたこともあり、5株で挑戦しています。今のところ安定的に受粉しておりますが、これからが本番なので楽しみ！今年はズッキーニ豊作の予感です（＾＾）＃ズッキーニ栽培＃人工授粉＃ポタジェ＃花と野菜の共存栽培＃自産自消
2021.04.27
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鳥よけ＆虫除け対策
こんにちは！ nyanです。先日テントウムシダマシがとうとうやってきたとブログにUPしたのですが、なんとイチゴが赤くなるにつれて、鳥もやってきているような気が。。。ということで、鳥よけと虫除けに何か良いモノがないかなぁ〜と見ていたら良さそうなものを見つけました。キャンプなんかでテントの場所を見つけやすくするために使われる目印「キラキラした風車」です。狭い庭で花と野菜を混植栽培しているので、見た目も大事。なのでこんなの選びました。まぁ〜、とりあえず設置！風がうまく当たる時にはクルクルと回り、キラキラと植物の葉に反射しています。ん〜〜、可愛い〜〜〜！イチゴが狙われないようにイチゴの近くに設置し、数日たちましたが、確かに効果があるかも！土を掘り返される被害もなくなり、鳥の声や糞も少なくなりました。ただ難点もあります。少し設置するための棒が短いかなぁ〜ということ。風の勢いがありすぎると後ろへ倒れてしまったり、180度グルンとまわって、前と後ろが逆になったりしています。 頭でっかち状態です。。。少し問題点はありますが、我が家では追加購入する予定。ちなみに愛犬タムタムも興味津々でした（笑）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【即出荷】 かざぐるま 風車 キャンプ カラフル レインボー 目印 ITB-2871 in the breeze インザブリーズ ガーデン ガーデニング テント アウトドア フェス 鳥よけ 虫よけ ガーデン風車 オーナメント【ウインドフラワースピナー グリッターペダル】【定形外郵便OK】＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＃鳥よけ＃アブラムシよけ＃ベジトラグ＃ポタジェ＃花と野菜の混植栽培
2021.04.26
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今日の収穫＆ついに来たテントウムシだまし！
こんにちは！ nyanです。台風の影響でとても暖かい関東地方。先日収穫したばかりなのに、どんどん大きくなってしまうスイスチャード。今日も収穫です。今の時期はあまり収穫がないので貴重な我が家産野菜ですが、今回は少し大きくなりすぎたようで、ちょっと全体に固め。という事で、葉の部分だけ茹でて「クルミ味噌のお浸し」で旦那がいただきました（＾＾）ケールと並ぶほどの栄養があるスイスチャードです。旦那にはβカロチンをたっぷりとってもらいましょ！そうそう今日はとうとう来ました。害虫「テントウムシだまし」。先日UPしたテントウムシと見比べると「斑点がいっぱいで色がくすんだ茶色」一生懸命生きているところ申し訳ないと思うのですが、そっと袋に捕獲してゴミ箱へ。ごめんなさい！ 私たちも一生懸命生きるためにじゃがいも育てているので、駆除してしまいますが、何卒ご了承くださいませ！＃テントウムシダマシ＃スイスチャード栽培＃自産自消＃家庭菜園
2021.04.21
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家庭菜園は接木ピーマン苗！
こんにちは！ nyanです。今日は先日購入したピーマン苗の定植しました。昨年は2株で大人２人分ぐらいしか出来なかったので、今年は4株を購入。これで義母の分も賄えるはずなのですが、ピーマンの煮浸しにするとあっという間になくなるので、足りるといいなぁ〜〜〜と。。。さて我が家のようにプランター栽培の場合、どうしても植えられる場所は限られているので、毎年植えるナス科の植物「なす」「トマト」「ピーマン」は絶対に接木苗を使用します。ナス科は連続で植えると連作障害がおきて上手に育ちません。なので、輪作や冬の天地返し、土の消毒やpH調整などは必須ですが、それはおいおい。。。という事で、今年はピーマンを東側のベジトラグに定植。（ちなみに去年は南側のプランターで栽培）ここはトマトも定植しており、ナス科だらけですが、そこは接木なので少し安心。虫除けとして「ナスタチウム」や「マリーゴールド」を手前に植える予定ですが、「隙間には何を植えようかなぁ〜〜〜」と画策しております（＾＾）これからどんどんいろんな花や野菜が増えて可愛くなるはず？なのでお楽しみに！＃ピーマン定植＃ピーマンのコンパニオンプランツ＃プランター栽培＃ポタジェ
2021.04.20
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家庭菜園の強い見方参上！ 我が家産アスパラの争奪戦
こんにちは！ nyanです。関東はここのところ週末に雨の予報が多く、少しの晴れ間を活用しお庭の野菜たちの様子をみてまわっているのですが、なんと、今年もやってきてくれました！ 家庭菜園の強い味方。。。そう！ テントウムシの登場です。いや〜〜〜、今年も来てくれました！毎年かならずやってきてくれますが、今年はちょいと早い来訪。残念ながらまだ餌のアブラムシは見当たらないのですが、野菜と野菜の間をパトロールしながら、いつの間にか居なくなってしまいました。テントウムシさん、またの来訪をお待ちしております。さて今日はもう一つ。我が家の花壇（TOP画像、右側の花壇）から毎年恒例のアスパラがニョキッと顔を出してくれました！もう7年ぐらいになるかなぁ〜。アスパラの大株を花壇に植えてから毎年必ず収穫しています。基本がズボラなので、植えっぱなしのアスパラは私にもってこい！ 唯一の作業は「収穫ももう終わりかな〜と思うぐらいの時期に数本のアスパラを食べない」だけ。しかし我が家には、思わぬ敵がおります！！！そう愛犬タムタム。毎年、我が家産アスパラの争奪戦が繰り広げられます（笑）。基本、先に気がついた方が勝ち！が、今年の初戦は敗れました。。。＃アスパラ栽培＃ポタジェ＃キャバリア
2021.04.19
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大きく育て！ ズッキーニの花芽かき。
こんにちは！ nyanです。今日はズッキーニ！たしか2月ぐらいに種をまいて、サンルームでホットカーペットを利用した育苗しておりました。今年は暖かい日が続いたので、想定よりも苗が大きくなりすぎて予定より早めの4月3日に定植。久しぶりのズッキーニ栽培ですが、今年は5株栽培中です。定植したときはこんな感じで少し細め、昼は暖かいけれども夜は気温がぐっと一桁になる日がちらほらあったので、もちろんまだビニール栽培中。それでも少しずつ大きくなってきて、とうとう花がついてしまいました！イヤイヤ、今はまだ株を大きくして欲しいので、摘花します！花をさかせるのは力がいるので、花芽をチョキチョキ！ 雄花ばかりですが、う〜〜ん、少し もったいない気もします。でもまだ4月だから！ もう少し暖かくなってきたら沢山つけてもらえるように祈って！＃ポタジェ＃ズッキーニ栽培＃ズッキーニ摘花＃家庭菜園
2021.04.17
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バジルと大葉の種まきをしたらハプニングが。。。
こんにちは！ nyanです。日中は随分暖かくなってきた関東地方ですが、今年も沢山の「ジェノベーゼソース」を作るために「バジル」と「大葉」の種まきをしました。どちらも随分前に買った種なんですが、まだ発芽するのでちょびちょびと使っています（笑）。野菜や花の混色栽培をする我が家では、この二つは必須！美味しい野菜を収穫するための「コンパニオンプランツの役割」があるんです。そうですね〜。有名なところで「トマト」と「バジル」の混植はトマトを甘くする効果があります。何故かといいますと、トマトは少し水を少なめにして栽培すると甘くなるというのは有名な話ですが、ようは水好きバジルがトマトよりも水を吸っちゃうという感じなんですね〜。なので労せずして、甘いトマトが出来る水が少なめな環境ができるのです。ちなみに「なす」の近くに植えるとその香りで虫の被害が少なくなりますよ〜。ただ「なす」も「バジル」も水が大切なので、水切れには注意が必要です。という事で、こういう時のために取っておいたアイスの棒に「バジル」「しそ」と書いて「ポットも色とりどりで可愛いし、アイス棒のプレートも可愛いわぁ〜」と内心思いながら、パシャパシャと写真をとっていたら。。。なんと！ 愛犬タムタムが「そ〜〜っ」とアイス棒をポットから抜いて脱走！「わぁ〜〜〜、返して！！！！」と言いながら庭を追いかけ回りました。。。洗ったんだけどな〜〜〜。。。 パルムの棒。。。＃バジル種まき＃大葉種まき＃キャバリア＃コンパニオンプランツ
2021.04.15
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ブログのタイトルを変えました！
ブログのタイトルを変えました。「優雅に節約生活のススメ」から「Get Back to nature〜自然に帰ろう〜」にします。10年前につけたブログタイトルだとニャン太も亡くなってしまったし、確かにポタジェも目指しているんですが、どうも「しっくり」こなかったんです。ブログを再開し自分の今を振り返ってみて、20代に都会に憧れて出てきたものの、結婚をして歳を重ね、50歳を前にして自分の中の「しっくり」に忠実に生きたいなぁ〜と思っています。結局、育ててくれた祖母がやっていたような「土いじり」や「手間暇かけた食事つくり」などが心と体に心地よいという事なんだと思います。ということで、50歳を前に「原点回帰」という意味もこめて「Get Back to nature〜自然に帰ろう〜」というタイトルが今の私に一番「しっくり」きた感じです。ここで生きていく事を望む私の自産自消生活や大好きな愛犬のこと等、日々の出来事を綴ります。なんだか何回も仕切り直していますが、今度こそよろしくお願いいたします。
2021.04.14
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我が家産「ひねショウガ」でジンジャーエール！
こんにちは、nyanです。さて今日は昨年冬に収穫して、保存していた「生姜」を使っていきたいと思います。昨年初めて生姜を栽培し、冬の間も我が家産生姜の恩恵にあずかろうと土付きのままビニール袋に入れ、発泡スチロールの中でお家保存していたのですが、そろそろ使い切らねばと思い、いつものメニューを作りました。いつもは新生姜で作るので、どうなるかな〜と思ったのですが、どうにかなるもんです！新生姜の場合は皮付きのままですが、今日は「ひねショウガ」なので皮は剥けるだけ剥いてます。まずはお決まりのジンジャーシロップ作り。作り方は適当なのですが、生姜と生姜の一割ほど少ない砂糖を入れて、数時間放置。水が出ているかと思いますが、足りないので、水をかぶるぐらい入れて、コトコトと30分ぐらい煮ていくだけ。。。「ひねショウガ」なので新生姜の時のようなピンクにはならずに土色（笑）でも新ショウガの時よりもショウガ感は強い気がします。後は炭酸と割ったら、あらジンジャエールのできあがりです。そして残ったショウガは佃煮に！だし醤油を入れて、きざみ昆布を入れてお好みの味にしたら、これまたコトコトと煮ます。煮汁が少なくなってきたら出来上がりです。新ショウガの場合はそのまま食べられるのですが、今回は堅かった〜〜〜！「このままじゃ、食べられん！」という事で、みじん切りにして細かくしたら上手くいきました！ご飯のおともにいい感じですよ！＃ひね生姜料理＃自産自消＃自家製ジンジャエール＃生姜の佃煮
2021.04.13
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高床式「ベジトラグ」で彩り野菜栽培
こんにちは、nyanです。今日は我が家の玄関横にある高床式の野菜栽培プランター「ベジトラグ」の様子をご紹介。この玄関横の小さめベジトラグには今「スイスチャード」「いちご」「スナップエンドウ」「朝顔」の共存栽培中。そしてその横にはチューリップが咲いています。夏になるとイチゴの赤などもう少し色味が楽しげな感じになるかと思いますが、今は茎が色とりどりで綺麗なスイスチャードがメイン。収穫した状態の葉ですが、とっても綺麗ですよね。これがまた便利な野菜なんです！ 一度発芽に成功し大きくなったら、なんとほぼ年中収穫できます。たまに「不味い！」という感想をみますが、それは収穫期を逃してしまったえぐみがでた状態かも。とにかく生育が旺盛な野菜なので、茎が堅くなる前に大きくなった葉からサクッと収穫。お料理の方法はほうれん草とほぼ一緒！我が家では「おひたし」や「炒め物」によく使っています。個人的には、醤油とは微妙に合わない気がしますので、おひたしの時には断然味噌やごま系がオススメ！炒め物の他の野菜と合わせずに肉のみがベストだと思います。ちなみに栄養価がとても高くβカロテンやカリウム、ビタミンKが豊富。スイスチャードは栽培も料理も簡単なので、是非お試しくださいませ！＃スイスチャード＃ポタジェ＃ベジトラグ
2021.04.13
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ミントとお花の共存栽培！
こんにちは、nyanです。やっと画像の管理ができる環境になりました。。。結局携帯やipadなどを使用して手軽に更新するのではなく、前と同じPCにて使い慣れたPhotoshopを使い画像加工することにしました。これでスムーズに更新できると思います。ということで今日は我が家の「野菜とお花の共存栽培」一例をご紹介！これはTOP画像にも写っているのですが、鉢に「ミント」と「ペチュニア」が植えられています。ミントは旺盛すぎて地植えにはできないので、鉢管理。こんな感じで我が家の場合、畑を作るには狭い庭で「花と野菜が共存」しています。10年以上前はがっつり花壇で野菜菜園をつくっていましたが、今は花も野菜もとよくばり栽培中です。栽培した野菜はもちろんお腹の中に収まっていくのですが、その様子もお伝えしますね。仕切り直しとなりましたが、今後ともよろしくお願いいたします。
2021.04.12
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ただいま、画像管理を研究中です！
すみません！ブログが滞っております。再開して、何度か画像UPしてみたのですが、どうも画像が重いのと思い通りに加工ができないので、ちょっと画像管理の環境などを変更している最中でございます。皆様、しばらくお待ちくださいませ！
2021.04.08
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