Get Back to nature　〜自然に帰ろう〜

おはようございます。

今日はまた一段と暑いですねぇ～～

毛布とヴィヴィ子のぬいぐるみをガツガツと洗っちゃいました。

さて今日の収穫はといいますと。。。

いんげん初収穫

嬉しいですねぇ～。

「ツルあり」だとホームセンターの人に言われたのに、実は『ツルなしいんげん』だったあのいんげんの初収穫

結構たくさん採れました。

ちょっと早いかなぁ～というのも収穫しているんですが、それには理由が

プロに教わる家庭菜園の裏ワザ

新しい私の教科書この本によると。。。

「インゲン豆はさやの中のマメが肥大をはじめると養分をマメに供給するようになり、新たな花芽をつくるのをやめます。」

（中略）

「とくにつるなし種は、株自体の老化が激しくなるので、さやが肥大する前の早採りを心がけます。マメが肥大していない株は若さを保ち、次々と花をさかせ、柔らかいさやが長期間収穫できます。」

　　　　　　　　　　　　　　（「プロに教わる家庭菜園の裏ワザ」より抜粋）

ということらしいのです。

ということはちょっと大きくなったらサッサと収穫です。

我が家のいんげんはキュウリのコンパニオンプランツとして一緒に植えてあります。

なるべくキュウリと栽培期間を重複しておきたい

という理由もあるので。。。

どちらにしても、せっかちの私にはいい方法です。

という事でいんげんを育てていらっしゃる皆様、早採りを心がけましょうね

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お弁当の彩りに・・宮崎県産 有機栽培【インゲン】

訳あり！【白いんげん豆(380g)】の水煮-SOLLEONE

その日の分だけの白いんげん豆を煮て朝一番に焼き上げる焼きたてどら焼き【第25回全国菓子大博覧会金賞受賞】朝焼き どら焼き一番　白あん（どらやき）

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