Get Back to nature　〜自然に帰ろう〜

こんにちは。

先日お願いしていた『南部鉄器』が届きました。

四角い万能鍋をお願いしていたんですが、良い感じ

【我が家の数少ない南部鉄器コレクションたち】

ル・クレーゼのお鍋を結婚祝いにいただいて活用しているうちに、この重～い鍋たちの虜になってしまいました。

高温のオーブンを使う事も出来るし、

なかなか冷めないので、料理が美味しくできる気がするんです。

今回は四角い鍋

なんだかカッコ良くないですか？？

サバやいわしなどの魚やロールキャベツを綺麗に並べて煮たり。。。

するとこのまま食卓に出せるかなぁ～と。

ズボラな私が考えるとこんな事になるんですよねぇ～。

でも貧血気味の旦那の鉄分補給にもいいとも思ったんですよ、一応。。。

しかし只今、家事つかれた病中なので、ちょっと休憩しています。

旦那すみません

そのうち登場させたいと思いますので、しばらくお待ちを

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最近の南部鉄器はカッコイイですよ～。

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