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ココ♪1582
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2012.05.20
テーマ： 楽天レシピ(167255)
カテゴリ： 料理
本日、２回目の投稿♪
何せ、ひとりの休日は、暇～＾＾
前に、三升漬けのご紹介をしたですが、、、
これがすぐなくなる！ おいしいのですが、１瓶 ３日と持たない。。。
なぜかというと、あんまり辛くないの。
夫に言うと、そんなに辛くちゃ、消費が進まずに、あんまり売れないじゃない、、、と。
確かに、そうだ、、、でも私は もっと辛いのが食べたい、、、だから作りました。
これ、実は２回目。レシピには１年もちます！と書いてますが、うちの場合は
ほぼ１ヶ月でなくなります。１瓶２００円くらいで買っていた頃は週に２～３個
塩麹と同じく お肉の下味や、万能だれとして 何にでも醤油のかわりに
かけちゃってもおいしいです。 冷や奴にはとってもあう！
ご飯のお友 三升漬け （さんじょうづけ）
料理名：三升漬け
作者： ココ♪1582
■材料（600cc人分）
生麹 / ２００グラム
醤油 / ４００ｃｃ
青なんばん / 大きめ３～４本
■レシピを考えた人のコメント
ご飯のお友に、スプーン１杯で、ご飯１膳
いけちゃいます。お肉につけて焼いても
詳細を楽天レシピで見る
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そして 暇だった私は 近くのコンビニであまいもの買ってきました。
ローソンのミルフィーユです
朝からボランティアの夫は、お疲れで帰宅と思われるので、甘い物がほしいのじゃないかなぁ
～なんて思ってみたり、、、ふふ、ほんとは・・・私がたべたいだけ
何せ、ひとりの休日は、暇～＾＾
前に、三升漬けのご紹介をしたですが、、、
これがすぐなくなる！ おいしいのですが、１瓶 ３日と持たない。。。
なぜかというと、あんまり辛くないの。
夫に言うと、そんなに辛くちゃ、消費が進まずに、あんまり売れないじゃない、、、と。
確かに、そうだ、、、でも私は もっと辛いのが食べたい、、、だから作りました。
これ、実は２回目。レシピには１年もちます！と書いてますが、うちの場合は
ほぼ１ヶ月でなくなります。１瓶２００円くらいで買っていた頃は週に２～３個
塩麹と同じく お肉の下味や、万能だれとして 何にでも醤油のかわりに
かけちゃってもおいしいです。 冷や奴にはとってもあう！
ご飯のお友 三升漬け （さんじょうづけ）
料理名：三升漬け
作者： ココ♪1582
■材料（600cc人分）
生麹 / ２００グラム
醤油 / ４００ｃｃ
青なんばん / 大きめ３～４本
■レシピを考えた人のコメント
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そして 暇だった私は 近くのコンビニであまいもの買ってきました。
ローソンのミルフィーユです
朝からボランティアの夫は、お疲れで帰宅と思われるので、甘い物がほしいのじゃないかなぁ
～なんて思ってみたり、、、ふふ、ほんとは・・・私がたべたいだけ
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