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2012.09.21
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カテゴリ: カテゴリ未分類

お友達から 青唐辛子いただきました。

それで、また三升漬け 仕込んでみました。

これ、大好きです。自分で作ると辛さも調整できて 醤油麹と同じくお料理の味付けにも

活躍します。 私のお気に入りは 冷や奴にかけたり、イカ刺しに和えたり

野菜炒めに 最後にちょっと回しかけるとおいしいの。

レシピでは最初のうち、室温で1週間から10日くらいと書きましたが、

最近とても暑かったので 2日くらいで麹がとろっとしてきて、冷蔵庫に入れました。

DSCN1641.JPG

DSCN1642.JPG


レシピは こちら ↓↓↓







ご飯のお友 三升漬け (さんじょうづけ)【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780006521/



そして、最近のお気に入り、、、トイレットペーパーのお話しなんですが・・・

こんなの見つけました。  かわいい~そして いい香り~

DSCN1643.JPG

DSCN1644.JPG

   なんと12種類 全部柄違い。

   本当は17種類あって、そのうちの12個入りなんですって。

   私の一番のお気に入り柄は この黄色の小花

DSCN1645.JPG


朝から、私の小さい 幸せのおはなし でした・・・。





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Last updated  2012.09.21 08:10:07
コメント(4) | コメントを書く


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Re:三升漬けのレシピ と トイレットペーパーのお話し (09/21)  
rekotan  さん
三升漬けは北海道の特産ですよねぇ

以前いただいたことがあって
旦那さんが抱え込んでいました(笑)

かわいらしいトイレットペーパーで
トイレタイムもちょっと楽しくなりそうですねぇ
我が家は無味乾燥の白です (2012.09.21 13:23:45)

Re[1]:三升漬けのレシピ と トイレットペーパーのお話し (09/21)  
ココ♪1582  さん
rekotanさん

三升づけ、見かけないのですね。。。そうかぁ~
なんだかおもしろい^^
旅行に行ったらその土地のスーパーに行くとおもしろいって言いますね。じゃ、豚丼のタレとかジンギスカンのたれもない? 興味がわいてきました^^

トイレットペーパー、かわいいでしょ。
でもほんとはシンプルな白が 一番いいかもです。
(2012.09.21 20:39:02)

Re:三升漬けのレシピ と トイレットペーパーのお話し (09/21)  
あや715320  さん
おはようございます。

三升漬けのレシピありがとうございます。
早速、作ってみたいと思います。
三升漬けって北海道の特産なんですね!!知りませんでした。1つ勉強になりました♪

トイレットペーパー、凄く素敵♪毎日、使うものだからちょっと贅沢っていうか幸せな気分になりたくなりますよね。
私もココさんと同じで花柄とか香りつきがお気に入りです。
今度、探してみようと思います♪ (2012.09.22 08:46:29)

Re[1]:三升漬けのレシピ と トイレットペーパーのお話し (09/21)  
ココ♪1582  さん
あや715320さん

三升漬け~東北地方から北海道にかけての特産品らしいです。私も全国区じゃないとしっておどろきました 笑
そう考えると日本て広いなぁ~って思うし、
その土地その土地の特産品知るのも おもしろくて大好き!こうしてブログを通じて全国にお友達ができるのも嬉しいです。
トイレットペーパー、いつものより100円高いですが、
プラス100円の 私のちょっとした幸せ~です♪ (2012.09.24 07:47:31)

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